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近日大红虾（Gambero Rosso）在北京举办路演活动，宣布将与中国海关出版社合作发行中文版的《意大利葡萄酒年鉴》。海关出版社的相关人士介绍该年鉴的翻译工作将由对外经贸大学的相关专家完成，并将在2015年的八月付印。大红虾的负责人强调2015中文版意大利葡萄酒年鉴的出版发行将是大红虾历史性的时刻。
在《环球美食》杂志的协助下，大红虾组织了超过六十家的意大利酒庄在北京举办大型的意大利葡萄酒品鉴会，并且组织了三场专门的意大利葡萄酒品鉴研讨会，由大红虾资深的编辑主持，每场向参加者介绍20款左右的意大利葡萄酒。
大红虾（Gambero Rosso），意大利最著名的食品与葡萄酒多媒体公司，是世界上最权威的、传播最广泛的意大利葡萄酒指南——《意大利葡萄酒年鉴》的发起者。通过不遗余力地传播意大利葡萄酒文化，大红虾不仅是顶级意大利葡萄酒的标志，并成为优质葡萄酒的标准、参照和保证，它已经成为世界各国选择意大利葡萄酒的“圣经”。
大红虾的品鉴团队由70名专家组成，每年大红虾的葡萄酒评判人员都在意大利的全境品酒数月。在每个意大利大区甄选最优秀的葡萄酒裁判，他们将为意大利葡萄酒年鉴长期和复杂的排名工作提供公正、可靠的评判。经过层层筛选，最后的评审会一般会在7月和8月位于罗马的大红虾集团旗下的Città del Gusto举行。最后的品酒评审团由《意大利葡萄酒年鉴》的编辑和专业评审组成，每个大区至少有一位专家作为代表。只有评分在90分以上——此分数来自于评审团评分的最终统计出的平均数，将会获得大红虾Gambero Rosso三杯奖。
