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维帝斯酒庄Ventisquero推出新品牌kalfu系列酒,旨在给智利沿海葡萄产区葡萄酒注入新的活力。
从科尔查瓜(Colchagua)海岸线绵延1000公里直至北部阿塔卡马沙漠(Atacama desert)的一角瓦斯科Huasco ,你可以看到四大葡萄产区的踪影,种植的品种包括长相思(Sauvignon Blanc) 、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)以及 西拉(Syrah),这些通常来自沿岸单一的种植园和特定园区。
维德斯酒庄新发布的子品牌“Kalfuz”在智利语中表示“蓝色”,酒标按产区的不同分成了三个不同系列:
MOLU(意指海星),产地:摩洛哥的卡萨布兰谷(Casablanca Velley)&智利科尔查瓜(Colchagua)
KUDA(意指海马),产地:智利利达谷(Leyda)
Sumpai(意指美人鱼),包括特色葡萄酒&西拉,产地分别是:胡瓦斯科(Huasco)和利达谷。
Kaifu品牌在本周伦敦酒会(Wine wine Fair)上进行了推荐,酿酒师Sergio Hormazabal 强调在维德斯酒庄的投资组合中,沿海产区葡萄酒占主体地位。
他特别指出瓦斯科 (Huasco)受年降雨量稀少的极端气候影响,该区出产的葡萄带有矿物风味,与此同时盐渍土壤进一步给酿酒葡萄的产量和采收带来了不小的压力。
Hormazabal 指出,“利达谷产区享有得天独厚、极其凉爽的气候条件,身处其中的维德斯庄园离太平洋海岸线仅5公里之遥。我们的地域特色决定了园区的葡萄品种。这条贯穿南北的沿海种植线路明显有利于在凉爽气候下生长的葡萄品种。”
日前Molu系列酒的建议零售价是 £9.99,而Sumpai 系列酒相对高出不少,单价是£15.99。由于单一种植园的面积实在有限,每种系列酒的产量会相对很少。Sumpai的西拉酒产量在500-3000箱不等。