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由于新西兰2015年份产量大幅减小，著名酒庄云雾湾（Cloudy Bay）的葡萄酒价格预计会被抬高。
在上周伦敦切尔西花卉展（Chelsea Flower Show）上，云雾湾酒庄总监表示由于供应减小需求上涨，马尔堡（Marborough）长相思（Sauvignon Blanc）果实的价格被抬高，可能导致云雾湾葡萄酒未来价格上涨。
他表示：“云雾湾葡萄酒在英国市场的平均零售价格为22英镑（约210元），属于英国葡萄酒市场中售价最高的葡萄酒之一。但我确实看到供应下降价格在上涨，最近的年份收成相对降低。”
Morden表示2014年份，新西兰的产量刷新历史记录，达到445,000吨，而2015年仅有320,000吨，同比降低28%，而2015年份果实的品质与2013年份相似。
新西兰每年有72%的收成为长相思（Sauvignon Blanc），其中77%来自马尔堡产区，也就是云雾湾酒庄的所在地。
随着马尔堡长相思全球市场需求的上涨，马尔堡目前的葡萄园土地已接近饱和。Morden表示他正关心如何保持未来云雾湾长相思果实的高品质。他说道：“很明显，马尔堡的土地不是无限的，这一产区的28,000公顷土地中已经有23,000公顷被开发，剩下的土地不符合我们葡萄酒的酿造风格。”
Morden继续说道：“因此我注重的是保证酒庄和种植商，我们的任务是保证未来十年内的果实供应。”
另外，他还强调由于果实供应紧缺价格大幅上涨，因此收购葡萄园会比采收果实更有效。他说道：“我们目前处于一个自给自足非常重要的时期，因此购买葡萄园会比采购果实更加节省成本。”
最近，云雾湾拥有300公顷葡萄园，供应酒庄50%-60%的长相思。酒庄同样计划提升黑比诺（Pinot Noir）的生产与销量，去年在中奥塔哥Northburn收购了25公顷的黑比诺葡萄园。此次收购补充了6公顷云雾湾租赁的土地。此前酒庄一直从Calvert Vineyard采购或是，该葡萄园为Felton Road和Craggy Range两家酒庄提供果实。
Morden在采访中表示黑比诺葡萄酒占据云雾湾5%的销量，且酒庄计划在你未来5年内将黑比诺产量比例提高至10%。
