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近日美国加州纳帕山谷(Napa Valley)著名圣海伦娜(St Helena)产区开始实施为期3年的大型修整升级计划,酒庄市场经理称该计划取决于纳帕近年来激增的旅游业。
约瑟夫·菲尔普斯酒庄的旗舰酒款Insignia是加州最著名的葡萄酒之一,酒庄的创始人Joseph Phelps用格构桥的模板搭建了经典的红木“加州谷仓“酒庄。这位老人在今年4月份去世。
约瑟夫·菲尔普斯酒庄成立的40年间不断扩大,目前拥有多个品鉴室,用餐地点为原来的酒窖改装而成,另外还设立装有1,000瓶葡萄酒的展览室以及能够总览葡萄园景色的红木阳台。酒庄市场营销经理Mike McEvoy在采访中表示该计划目的在于应对纳帕今年来激增的旅游产业:“纳帕已成为国际知名的葡萄酒旅游产地,我们在这方面已经落在后面,这项计划能让我们后发赶超。”
此次改装计划最大的亮点在于酿酒车间的转变,改装后将成为McEvoy所说的“伟大殿堂。”这座谷仓一样的酿酒车间,四年前仅为40平方英尺,只够放不锈钢发酵罐,如仅已被改成5个不同的房间。每个空间都用红木板装饰,与空间外著名的吊桥式结构长廊相得益彰。