- 5月降雨或影响美国湾区葡萄酒酿
- 勃艮第名庄Domaine Forey遭遇大
- 重磅 | 智利葡萄酒协会颁布新一
- 第二十届Vinexpo波尔多收官，新
- 重磅 | 智利葡萄酒协会颁布新一
- 澳大利亚葡萄酒的中国出口量持续
- WSET葡萄酒教育周正式启动
- 中美贸易战：葡萄酒第三次提税，
- 罗伯特·帕克官宣退休 正式封笔
- 2019年1-4月格鲁吉亚葡萄酒出口
- 香槟保护捷报频传，这两个国家也
- 第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在
- 首款Penfolds奔富香槟将于今年6
- 波尔多的天之骄子：嘉隆及豪庄•
- 打通德国葡萄酒直供 京东超市“
- 欢迎参加2019年Decanter亚洲葡萄
- Steven Spurrier的葡萄酒学院图
- 最新数据|2018全球人均葡萄酒消
- 是时候尝试罐装葡萄酒了！
- 戎子酒庄产品入驻俄罗斯圣彼得堡
- 加载更多
酿酒师兼音乐家Sting目前透露，他本人经常在酒窖中唱歌，愿意相信葡萄酒可以从美妙歌声中吸纳灵气。
过去十五年，Sting和妻子在位于意大利托斯卡纳区（Tuscany）的Tenuta il Palagio酒厂从事酿酒工作。夫妇俩购买了这个始建于16世纪，350公顷面积的葡萄庄园，目前已将其改造成了生物动力的经营模式。
受到Sting音乐背景的启发，夫妇俩创造出四款托斯卡纳红酒，并命名为“月亮妹妹”（Sister Moon），“当我们一边载歌载舞，一边品尝美酒Casino delle vie（名字翻译过来是“路边的小屋”）时，实在是美妙愉悦的时刻。”
酒瓶上新增了这样的信息：由西拉、梅乐和桑娇维赛（Sangiovese）混酿的托斯卡纳IGT，在法国橡木桶内陈年熟化12个月。
Sting谈到他最大的乐趣是将酒瓶分发给“真正懂酒”的亲朋好友，“当我们向他们说起时，他们充满怀疑，但是品尝过后，这一疑虑顿时被打消了，因为这确实是品质上乘的葡萄酒。看到他们态度上的急剧变化是件有趣的事儿。”
在周二的游艇晚宴上，包括Will.i.Am、Freddie Flintoff、 Louise 和Jamie Redknapp在内的一众名流汇聚一堂，由顶级主厨Raymond Blanc掌勺，精心烹调美味大餐，搭配上Sting酿造的佐餐酒，让夜晚平添了不少的精彩。Sting向众星云集的客人进行了一段即兴表演，把晚宴推向了高潮。
尽管荣获了A级证书，夫妇俩仍热切地希望他们酿造的葡萄酒是大众的平民消费品，人人买得起，因此某些酒款的零售定价在11.99英镑。
他们自称为“热情洋溢的业余爱好者”，拥有一支专业团队对酿酒流程进行监制。不过Sting希望他本人的音乐背景对酿酒工作能起到一些助益。
他说，“我在酒窖中唱歌，想象着这些葡萄酒已经从美妙歌声中吸纳了灵气”。
另外，Vintage Roots是Sting的酿酒厂在英国的唯一一家进口商。
