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由葡萄酒大师简西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）和葡萄酒大师茱莉亚·哈丁（Julia Harding）编著的第四版《牛津葡萄酒词典》（The Oxford Companion to Wine）将由牛津大学出版社出版发行，发售时间为9月17日，售价40英镑。
《牛津葡萄酒词典》是一部按照词汇首字母顺序从A到Z排列的葡萄酒百科词典，涉及葡萄品种、产区、种植、酿造、品尝和历史等内容，比如首字母为A的词汇有AOC(法定产区)、首字母为B的词汇有Bordeaux(波尔多)、首字母为C的词汇有Champagne(香槟)。
据介绍，有187人对第四版《牛津葡萄酒词典》贡献出了宝贵的葡萄酒知识与数据，其中包括葡萄种植与葡萄酒酿造博士理查德·斯马特（Richard Smart），葡萄酒酿造专家丹尼斯·杜博迪（Denis Dubourdieu），中国顾问李德美，50名新加入的专家、学者对词典的4,000个条目做了补充与修改。这次更新涉及范围超过全书60%的内容，《牛津葡萄酒词典》第四版收录近4000个词汇，并且新增词汇300多个。针对2006年第三版，第四版加入最新的研究成果，最新的调查数据以及世界葡萄酒地图的变化。
《牛津葡萄酒词典》第四版全书共计使用90张图面、地图、数据插图，带给读者更生动形象的信息，比如葡萄嫁接技术的插图。在补全世界主要葡萄酒产区资料的同时，第四版中特别跟踪了一些新兴产酒国最新的发展动向，比如：英国、中国、土耳其、亚美尼亚。
《牛津葡萄酒词典》第四版“新增词汇列表”显示，首字母为C的词汇有Changyu(张裕)，首字母为H的词汇有Hong Kong(香港)。显然，张裕作为亚洲地区葡萄酒生产的龙头企业，香港作为亚洲地区最具影响力的葡萄酒贸易中心，在世界葡萄酒行业的地位举足轻重。此外，新增词汇还有IGP(受保护地理标志)、Minerality(矿物味)、Natural Wine(自然葡萄酒)、拉佩尔产区(Rapel)、WEST(葡萄酒与烈酒教育基金会)等热词，这些新增词汇充分反映了近10年来世界葡萄酒行业的新生力量和风云变幻。
属于“牛津词典”丛书之一的《牛津葡萄酒词典》于1994年首次出版，曾获“格兰菲迪酒类图书奖”和“朱莉娅•蔡尔德/国际烹饪专业协会图书奖”。1999年修订再版，2006年出版第三版。第四版分为英国版和美国版，英国版精装904页，将于9月17日上市；美国版精装912页，将于10月1日上市；相应的数字版和词汇发音指南音频，也将于今年年底上网。值得注意的是，已公开亮相的《牛津葡萄酒词典》第四版封面显示，作者署名增加了杰西丝•罗宾逊的全职助理、葡萄酒大师朱莉娅•哈丁(Julia Harding MW)。
