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桃乐丝近日发行了智利最贵黑比诺（Pinot Noir）葡萄酒，果实来自国家成本最高的葡萄园，位于马乌莱（Maule）海岸Constitucion地区附近，距离海岸仅为26千米。该款葡萄酒和所在的子产区名字皆为Empedrado，意为石头，代表该地区的板岩土壤。
智利米高桃乐丝酒庄（Vina Miguel Torres Chile）的总经理Jaime Valderrama Larenas在采访中表示Empedrado的首个年份2012年份将推出2,400瓶，将于8月份运往世界各地。他还说道Empedrado可能会成为智利最贵的黑比诺葡萄酒，在英国的建议零售价为90英镑（约872.5元），价格相比Cono Sur酒庄的旗舰酒款Ocio Pinot高得多，后者的价格约为30英镑（约291元），相比Stefano Gandolini’s Ventolerala Claro de Luna Pinot Noir的价格高出20%，后者的价格为70英镑（约679元）。
Empedrado同时还比米高桃乐丝目前最贵的酒款Manso de Velasco Cabernet Sauvignon价格要高的多，该款葡萄酒目前的零售价为30英镑（约290元）。新推出的Empedrado黑比诺葡萄酒不仅反映了桃乐丝对这款黑比诺质量的信心，一定程度上也同样反映出了该计划的高成本。
米高桃乐丝酒庄耗资400万美元（约2,483万元）打造酿造Empedrado的 14公顷葡萄园，Valderrama表示这是目前为止智利消耗成本最高的葡萄园，该片葡萄园原为松树林，移除松树且在这片板岩土地上开辟梯田的成本颇高。
Valderrama表示各个市场对新款葡萄酒的发行反应良好，尤其是亚洲地区，但他也承认对于一款智利黑比诺而言很难叫到如此高的价格，即便他认为这款酒与新西兰和俄勒冈酒庄的黑比诺价格同样高。Valderrama说道：“Empedrado的挑战在于销售，这也是最困难的一部分。”
但总体而言，Valderrama表示他希望Empedrado能拉动智利整个葡萄酒行业葡萄酒的价格，并指出，板岩土壤种出的果实品质非常出色，不久后智利也会有其他酒商寻找类似的土地种植酿酒葡萄。
尽管Valderrama表示目前还不知道其他地区的黑比诺与板岩联系在一起，但德国阿赫（Ahr）地区以板岩地区种植的高质量黑比诺著称。他还强调Empedrado计划是桃乐丝酒业在智利发展的计划之一。
