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去意大利不能错过罗马、米兰和普罗旺斯，当然也不能错过其他很多地方。Carla Capalbo分享了她游历弗罗伦萨和基安蒂（Chianti Classico）时一些美酒美食的地方，如果你想去托斯卡纳享受一个理想的葡萄酒旅行，不妨参考Capalbo的意见。
美食&美酒的地方
弗罗伦萨的省会Firenze是个美食云集的地方，同时也拥有众多艺术与建筑作品。参观完Michelangelo的奇墓葬，可以去Trattoria Da Mario。这家洞穴式的餐厅坐落在San Lorenzo中心市场（Central Market）后面，提供美味且价钱合理的意大利名菜T骨牛排，bistecca alla Fiorentina，通常都会于一系列托斯卡纳通心粉一同搭配，再加上豌豆汤和蔬菜一起，价格从25欧元（约177元）起。早点去，不然要排队。
San Lorenzo的中央市场最近在进行修整，楼上的店铺都开起了酒吧和食品小店。这些小店中就包括Eataly，这里有各种各样正宗意大利食品，Enoteca Chianti Classico酒吧罗列着各种伟大葡萄酒的杯卖酒。在市场的第一层，Nerbone提供传统的弗罗伦萨带有红烧牛肉脆皮面包卷，又叫牛肚包（Lampredotto），采用牛肚的第4部分做成。
从中央市场走几分钟的路程就到了另一个有名的弗罗伦萨市场Sant Ambrogio，这是大厨Fabio Picchi打造出的小型美食帝国，其中有一家Cibreo Caffe，你可以在参观完农场后坐在这里舒适的天鹅绒影院座椅中品尝美味小吃。如果你喜欢现代精致的餐点，可以试试Ora d’Aria，大厨Marco Stabile使用图斯卡纳流行的方式烹饪当下各种食品。他自制的手工通心粉异常精致美味，几个在25欧元（约177元），菜单菜式价格从70欧元（约495.7元）起价。
另外，还可以在米其林三星餐厅Enoteca Pinchiorri享受一顿大餐，这里有号称意大利最伟大的酒窖，拥有意大利、法国和其他国家书籍上都有介绍的著名酒款。且这里出色的侍酒服也会让你的用餐体验更加满意。
而在Arno的另一边Santo Spirito提供多种选择的快餐。CiBi的本地食品价格划算且食材新鲜，午餐时间还会供应通心粉，价格从8欧元（约56.7元）。附近Berbere商店中烘焙当下最流行的Bolognastyle披萨，采用最好的干面粉，搭配顶级秘方。
在Piazzale Michelangelo公共广场的山坡上有一家传统风格的餐厅Trattoria Omero，可以观赏到弗罗伦萨和Arno山谷的美景。一进餐厅映入眼帘的就是悬挂的火腿，这里还有托斯卡纳的特色：豌豆拼汤、pappardelle通心粉和烤肉，消费从40欧元（约283.6元）。
城市南端Panzano是当地有名的肉商，提供优质的牛排，附近还有两家餐厅。
在Panzano更南端Chianti Hills最南头Siena地区，Le Logge仍然是小镇中最出色的餐厅，菜式可口、葡萄酒优质，另外小酒馆里的氛围也格外吸引人。当然，如果你想参观意大利所有种类的葡萄酒，不要忘了Enoteca Italiana，这座餐厅位于Siena的历史要塞处，属于大型酒吧与大型商铺相结合的经营方式。
住宿的地方
弗罗伦萨的住宿服务效率非常高，可以选择高端的地区如Antica Dimora(起价为120欧元，约851元)，到更多选择的Airbnbo应有尽有。或者还可以选择提供住宿的酒庄，如ontodi、Villa di Geggiano、Castello di Cacchiano、Castello di Volpaia以及其他基安蒂著名酒庄。
