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南罗纳河谷白葡萄酒推荐(二)

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Mas Des Bressades, Cuvée Excellence, Costières de Nimes 2014

评分:18.5/20

Cyril Mares说道:“我是个胡珊(Roussanne)的狂热分子”。他和妻子Nathalie同样拥有Mas Carlot酒庄,拥有这个产区最好的葡萄园,赋予了葡萄酒清新、结构和名望。土壤表层拥有一层厚达15米的碎石土壤,深层为一层粘土。成熟度与清新度中果实更易获得前者,因此酿酒过程中一小部分葡萄酒会在不锈钢罐中熟成,新橡木桶的使用比例从90%降低至了75%。这款葡萄酒由70%胡珊(Roussanne)、20%维欧尼(Viognier)和10%白歌海娜(Grenache Blanc)酿成。

品酒记录:

John Livingstone-Learmonth:风格独特,香气丰富,带有清单的橡木香草、番石榴果冻和成熟水果的香气。葡萄酒入口逐渐形成架构和深度,出色且成熟,余味完整。一款与美食搭配上佳的葡萄酒。

Ben Llewelyn:香气迷人,丰富的水果芳香伴随着橡木香气。水果风味中透露出橡木味,口感丰富丰沛。架构出色且适于陈年,一款经典的南罗纳河谷白葡萄酒。

Marcel Orford-Williams:丰富,果味出众,余味悠长带有奶油质感,一款令人十分愉快的白葡萄酒,是Costieres de Nimes的典型葡萄酒。

适饮期:2015-2018

酒精度:14%


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