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据白宫上周发布的一份声明称,为了“突出美国菜和中国菜的细微区别”,本次晚宴还提供了一瓶绍兴酒、一瓶2012年份傲山酿酒师精选梅洛干红葡萄酒(Proud Mountain Vineyards Vintner Select Merlot)和一瓶2011年份世酿伯格半干型起泡葡萄酒(Schramsberg Cremant demi-sec sparkling wine)。
餐桌上包括野生蘑菇汤、黄油焗缅因龙虾、考科罗拉多羊里脊和一道甜点。
华盛顿考察管(Washington Examiner)说,热衷软木塞葡萄酒的中国媒体发现,其中有瓶葡萄酒是螺旋式瓶盖,且所有的葡萄酒价格都在80美元(合约人民币508.33元)以下——尤其是对比之下,奥巴马曾为前任中国国家主席胡锦涛开瓶115美元(和约人民币730.73元)的葡萄酒。
当晚与会嘉宾包括苹果总裁Tim Cook、脸谱网首席执行官Mark Zuckerberg和微软Satya Nadella在内共100位政要、高管和艺术家。