桃红葡萄酒确实存在复杂性的可能性，这些优质的桃红葡萄酒来自法国东南部，但15英镑（约149元）买一瓶桃红葡萄酒划得来么？葡萄酒大师Elizabeth Gabay的答案是，物有所值。
优质桃红是否是个自相矛盾的名称？桃红葡萄酒就应该清新简单，不带复杂性、酒体或是橡木陈酿。现代风格的普罗旺斯（Provencal）风格被众多人士视为优质桃红葡萄酒的标杆。但事实并不总是如此。过去30年中，普罗旺斯桃红从颜色深浓、口感强劲、略干且清新，属于易饮型的葡萄酒。
早期对于桃红葡萄酒的酒体要求更为复杂，酒体敦实，酿酒商试图将清新简单与重量与陈年潜力融合在一起。近年来已经出现极大的进步。直至2006年，还没有人会想象一瓶桃红葡萄酒能买到50英镑（约490.3元），但Sacha Lichine的投资与普罗旺斯蝶之兰酒庄(Chateau d'Esclans)的成功鼓舞了一大群桃红葡萄酒酿酒商。力多（Riedel）酒杯今年早期推出了桃红葡萄酒杯也标志着桃红葡萄酒越来越受到正视。
Château de Pibarnon, Bandol, Provence 2014
评分：18/20
品酒记录：一款结构出色，酒体相对偏高，口感平衡，酸度清新绵长的桃红葡萄酒。葡萄酒采用神索（Cinsault）与慕合怀特（Mourvedre）酿成，果实来自位于坡地的优质葡萄园。一款适合与正餐搭配的葡萄酒，适合与烤肉组合。
适饮期：2015-2017
酒精度：13%
Domaine Tempier, Bandol, Provence 2014
评分：18/20
品酒记录：这款经典的普罗旺斯桃红主要采用神索、佳丽酿（Garignan）与歌海娜（Grenache）酿成，另外少量的慕合怀特赋予了葡萄酒一定的重量，一款酒体出色，结构突出，清新迷人、透露出清爽红色水果风味的葡萄酒。尝试与烤羊排搭配。
适饮期：2015-2017
酒精度：13.5%
Gérard Bertrand, Château la Sauvageonne, Coteaux du Languedoc 2014
评分：17.75/20
品酒记录：歌海娜与西拉（Syrah）赋予了葡萄酒明快的红色水果、清新、带有矿物质的酸度，余味稍干。橡木桶陈酿给葡萄酒带来了一定的酒体，但并为破坏口感中的清新度。一款适合与正餐搭配的葡萄酒。
适饮期：2015-2016
酒精度：13%
Domaine de la Ribotte, Anaïs, Bandol, Provence 2014
评分：17.5/20
品酒记录：该款葡萄酒主要采用慕合怀特酿成，另外还带有少量的歌海娜。带有清新的葡萄柚酸度，酒体出色，口感美味，带有矿物质气息。葡萄酒呈现特有的紧缩感。一款已成熟的桃红葡萄酒，与咸味坚果、橄榄与橄榄酱搭配极佳。
适饮期：2015-2017
酒精度：13.5%
Château Brown, Bordeaux 2014
评分：17.25/20
品酒记录：主要采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与美乐（Merlot）酿成，另外还有少量的小维多（Petit Verdot）。这款葡萄酒带有成熟红色浆果的风味，余味悠长，突出的酸度出色得驾驭了橡木陈酿，橡木陈酿也赋予了桃红葡萄酒一定的复杂性。
适饮期：2015-2016
酒精度：13.5%
Château de Sours, Bordeaux 2014
评分：17/20
品酒记录：葡萄酒采用100%美乐酿成，尽管偏深，但仍属于一款桃红。带有清新的红色浆果风味、酸度富有活力，一款清爽的夏季葡萄酒。
适饮期：2015-2016
酒精度：12.5%
