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英国Her Majesty’s Revenue and Customs（简称HMRC）最新数据报告显示过去一年中英国葡萄酒的产量上涨了近41%。
今年HMRC共收到65份来自新葡萄酒酿酒商的申请，同比前一年上升40%。该份数据包括英国葡萄酒、进口原料酿造的葡萄酒以及高端英国葡萄酒酿酒商，上涨主要来源于后者。
国家统计组织UHY Hacker Young，葡萄酒需求逐渐上涨，令使用本土原料的酿酒商逐渐增多，吸引到雨来越多的人进入这一板块。
UHY Hacker Young的合伙人之一James Simmonds在采访中评价道：“由于消费者逐渐意识到英国也可生产高质量的葡萄酒，市场需求飙升，空前数量的酿酒商开始涌入市场。 ”该公司同样还指出英国其他饮品类也发展迅速，比如手工啤酒，过去一年中小型生产商数量上升24%，从291发展到361家。另外烈酒板块，新的酿酒商也比去年多出两倍之多，从20家上涨至65家。
英国啤酒、葡萄酒及烈酒出口商The British Bottle Company的业务开发经理Gabriel Stone为此评价道：“英国啤酒、苹果酒、杜松子酒和威士忌在国际上已经树立了强大的知名度，葡萄酒也在加紧脚步。”
然而，他还说道高数量的酿酒商需要考虑他们的生产、而不是完全依靠逐渐增加的国内市场。她说道：“接下来几年的发展将会非常迅速，英国将面临如何分销及销售庞大产量的高端产品。对于许多酿酒商而言，答案在于建立鉴定的出口业务。”
最后，他评价道英国市场以外英国葡萄酒的发展趋势，说道：“很显然，我们看到英国葡萄酒的增长利润，尤其是起泡酒方面，在全球的市场日益成熟。”
据英国English Wine Producers数据显示目前英格兰与威尔士共拥有135家酒庄与470块商业葡萄园，每家酒庄的平均面积为4公顷，年产量约为445万瓶。
