Passionate Wine, Demente, Gualtallary, Tupungato 2013
评分：18.5/20
Passionate Wine是Matias Michelini的个人投资公司，酿酒顾问来自Zoral与Bodega Sophenia等酒庄。Demente这款酒来自Gualtallary的8个葡萄园，且根据葡萄园的具体情况分批采摘。Michelini的目标是充分表达Gualtallary的风土。这款葡萄酒采用55%马贝克（Malbec）、45%品丽珠（Cabernet Franc）在蛋装水泥发酵罐中发酵并经过轻微的橡木桶陈酿。
品酒记录：
Phil Crozier：带有柠檬果子露、薄荷的香气，非常浓郁，深邃且明快。葡萄酒显示出优美的集中感与出色的纯净感。一款带电的葡萄酒。
Patricio Tapia：纯净，香气丰富，口感与结构紧致，还需要一段时间熟成，优雅的一款酒。
Dirceu Vianna Junior MW：印象深刻令人兴奋，带有迷人覆盆子、樱桃、黑莓与草本植物的香气。单宁细腻丰富，酸度丰富，口感美味。复杂精致的葡萄酒。
适饮期：2015-2025
酒精度：13.8%
