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受礼拜五巴黎恐怖袭击事件影响，一家精品葡萄酒店把开张日期从上个礼拜六晚延迟到本周二的晚上。这家由来自波尔多的老板们新开的大餐厅及精品葡萄酒店位于巴黎中心区。
这个名为Le Clarence的餐馆隶属于Domaine Clarence Dilon，即波尔多（Bordeaux）红颜容酒庄（Château Haut-Brion）和修道院红颜容酒庄（ Château La Mission Haut-Brion）的所有者。
Le Clarence位于著名的宽阔的香榭丽舍大街（Champs-Elysees）上，紧挨着上周五恐怖事件中，伤亡最重的巴塔兰剧院（Bataclan Theatre）。在这个安家18世纪风格建筑的店里，米其林奖（Michelin）得主Christophe Pele主厨将作为Le Clarence吸引顾客的底牌之一。
不过，年度伯尔尼济贫院（Hospices de Beaune）慈善拍卖的主办方拒绝延缓拍卖活动。此次活动在勃艮第一个小镇上如期举行，其中，高档葡萄酒President’s Barrel拍卖所得将捐赠给此次巴黎恐怖活动的受害者和家庭。
