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一连串的新品发售使得香槟（Champagne）今年在Liv-ex上表现强劲，其中包括唐培里侬（Dom Pérignon）、宝禄爵（Pol Roger）和水晶（Cristal）。
今年到目前为止，香槟在Liv-ex上的交易比份从2014年的2.8%上升至6.1%。这很大程度上取决于巨大的香槟发行量，其中包括2006年份唐培里侬香槟王（Dom Pérignon 2006），2004年份宝禄爵（Pol Roger 2004）和2007年份水晶（Cristal 2007）。
前《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）评论家Antonio Galloni称2007年份水晶 “毫无疑问是本年度发行的最佳香槟之一”，并评它97+分。
由于香槟大量生产，所以当它进入市场时，其价格较为平稳。然而，数年之后它们会变得稀缺，导致价格上升。
因此，凭借其高分以及目前市场价格低于所有其它年份的2007年份水晶，以每箱1040英镑（10084元）的价格对于香槟爱好者极具投资吸引力，尤其是它的价值可能随着时间的增长还会上升。
对于目前年份香槟大量发行，唐培里侬的总酿酒师Richard Gerffroy上个月在伦敦发行2006年份唐倍里农的时候表示其对此持支持态度。
“现在年份香槟的发行比以前更自由，有些人可能会认为我们只是凭借品牌地位来保证香槟的销量。但是，其实每个年份背后都有自己的故事。如果情况允许，我每年都想酿造年份香槟。”
“现在香槟界对是否延迟年份香槟的发行有所争论，不过我认为不应该对此有任何的人为限制，”他说。
“过去十年的前半部分香槟非常棒——我们应该注意这些年份是如此的卓越。在香槟质量很好的时候就该提前发行。”他接着说道。
Gerffroy认为，现在每年发行7-8个年份香槟是很正常的。
