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据柬埔寨（Cambodian）卫生部（Ministry of Health）透露，上周日由于饮用以毒酒精酿造的米酒（Rice Wine），到目前为止已造成至少19人死亡、172人在柬埔寨东北部的医院留院观察的惨案。
卫生部发言人Ly Sovann 向法新社（AFP）透露，“实验检测发现，酒中甲醇（methanol）过高是导致死亡的原因。” 此前，曾有消息称，死亡人数中的六位是因为使用腐烂的狗肉导致的。不过卫生部表示，经过进一步检查表明，米酒才是导致中毒的原因。
案发地桔井省（Kratie）当局表示，自11月19号发生酒精中毒案后，就迅速对当地所有酿酒和卖酒商下达了暂停营业的命令。
经卫生部检测发现，到目前为止，涉及酒精中毒案的酒商或酿酒厂，至少有5起始因为超高的含量为12%的甲醇所致——一般酒中甲醇含量为0.15%左右。
据当地媒体报道，住院的172人中有人有呕吐和头晕等症状。卫生部曾在昨天的一份声明中称，当局目前正在调查此次事件，但是到目前为止仍未听闻有嫌疑人被逮捕。
卫生部部长Mam Bunheng在该声明中称，大家应立即停止饮用未经主管部门检验或许可生产的米酒或草药酒（herbal wine）。该部门还表示目前正在与包括世界卫生组织（World Health Organization）在内的国际伙伴们一起合作，以加强本国的食品安全。
柬埔寨人经常饮用本地酿造的米酒，这种酒相对来说价格低廉，一般人也负担得起。但是，生产时如果没有兑好，饮用后就会非常危险。因此，有不合格米酒导致的死亡在柬埔寨非常普遍——尽管这次的死亡规模非常罕见。
2010年，柬埔寨磅湛省（Kampong Cham）东部至少17人死于饮用除草剂瓶装盛的米酒。一年后，在一次丧宴上，由于饮用受污染的米酒，导致至少9人死亡，76人住院。
