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俄勒冈州葡萄酒委员会(The Oregon Wine Board)将于2016年2月23-24号举办俄勒冈葡萄酒研讨会(Oregon Wine Symposium),举办地为波特兰(Portland)俄勒冈会议中心(Oregon Convention Center)。
据估计,所有西北部葡萄酒团体参加此次研讨会的人员约1400位。与会嘉宾将有机会向来自世界各地的葡萄酒界专家们请教学习,内容可以从葡萄种植和葡萄酒酿造到葡萄酒业务、营销。
目前全世界同时拥有葡萄酒侍酒大师(Master Sommelier,MS)和葡萄酒大师(Master of Wine,MW)头衔的人共有4人。其中一位名为Doug Frost的葡萄酒和侍酒师大师将在该研讨会上分享他在某些问题上的见解。包括“品牌故事背景设定的重要性”,“为什么酒商要利用俄勒冈州盛产优质葡萄酒的声誉以及可持续发展的实践能力”以及“向消费者呈现这样一种观念:自己的品牌建立在俄勒冈的历史之上”。
“俄勒冈葡萄酒业最大的优势就是,所有的葡萄酒商能一起合作、共同提高。因此,其葡萄酒质量的增长,在美国葡萄酒史上是史无前例的,”葡萄酒和侍酒大师Doug Frost说道。“俄勒冈葡萄酒研讨会就是建立在这一传统之上。研讨会聚集了当地和国际葡萄酒专业人士,以帮助发掘俄勒冈酒商探索更好的种植葡萄、酿造和销售葡萄酒的道路。这一点也始终是研讨会的重要组成部分。”
这次研讨会的主题涵盖所有业务层面的管理人员和员工。此外,在“如何管理所有渠道的销售力度”以及“直销策略的最佳实践方式”等方面,研讨会上还会为与会者提供相关的专家建议。
WISE Academy创始人Lesley Berglund将会主持《创建直属业务的策略》(Strategies for Building Your Direct Business)这一小组研讨。Lesley是研讨会上受高度评价的发言元老。她在葡萄酒界从事24年,拥有丰富的向消费者直销优质葡萄酒的经验。会上,她将向大家展示一份来自10大顶级品酒室的品鉴文件,并希望通过该文件提高消费者对酒吧满意度,同时也能为酒厂带来更多的销量。
会中,《多因素打破平衡》(Striking a Balance with Multichannel Engagement)主题讨论小组的专家组员们将着眼于销售多样化,从各渠道着手保持销售平衡。会上,Domaine Drouhin Oregon的David Millman和Retour Winery的Lindsay Woodard将在会议上就“如何从其生命周期评价一个品牌处于哪一阶段,从竞争环境角度怎么看该品牌,该品牌如何利用独特性资产制定产品增长计划”等方面做出指导。改小组讨论主持人为Southern Wine & Spirits的Allan Carter。
其他的研讨会内容还包括葡萄种植和葡萄酒酿造学。研讨会上还会举办北部最大的葡萄酒行业展,参展商将超过200家。此外,2016年研讨会出现新亮点,即举办俄勒冈葡萄酒晚宴(Oregon Wine Soirée),举办地为Leftbank Annex,时间为2月23日下午5:30-7:30。晚宴上将出现来自俄勒冈各地的葡萄酒,另外还配有开胃菜和现场音乐表演,让与会嘉宾、演讲者和参展商能在轻松、愉悦的环境中相识、交谈。晚宴入场票需单独购买。