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据市场调研公司IRI透露，12月开始两周，英国消费者在酒水商品上的消费约2亿英镑，比去年同期增长700万英镑；相比之下，其它食品消费却有所下降。
在这两周，超市快速消费品（FMCG，Fast Moving Consumer Goods）总销量下降到49亿英镑，与去年同比下降1.6%。而消费者在啤酒、葡萄酒和烈酒上的消费再增6.3亿英镑，增长3.3%。其中，单独烈酒上的消费就超过2亿英镑，增长3.8%——与去年同比增长约700万英镑。
两周内，约7400万英镑用于购买威士忌，约6450万英镑用于购买白酒（伏特加和金酒），销量增长5.6%，比去年同期增长2.3%。起泡酒销量增长了11.6%，其中销量不断的普罗塞克起泡酒（Prosecco）功不可没。
虽然酒精饮品销量增长，但是其传统圣诞节美食消费却有所下降，其中圣诞蛋糕和布丁销量下降5.3%，咸味零食下降3%，培根、火腿和香肠下降13.2%。食品销售总额达35亿英镑，与去年同比下降1.3%。而非食用商品销量总额为14亿，与去年同比下降2.1%。
IRI市场洞察、零售方案和销售创新负责人Martin Wood表示，“虽然消费者们表现的节日气氛十足，但很明显的是，很多传统圣诞节里相关的商品销量都下降了，包括蛋糕、甜点和烘烤类商品。”
“可能是因为，现代人想采取一种更健康的方式来庆祝这种大日子。不过对于这种趋势是否会继续现在还言之过早，我们觉得，在本周繁忙的圣诞节购物周后，这些下降的数字可能会有所反弹。”
