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据印度最大葡萄酒生产商透露,气候变化对今年葡萄的收成已造成“非常明显的”影响,今年将是最受挑战的一年。
Sula Vineyards在12月16日开始采收,这是其有史以来最早的采收日期。该公司首席执行官Rajeev Samant称,究其原因是受到了“气候变化和全球变暖的影响”。
公司透露,因为“非季节性降雨”导致产量下降,所以今年的采收是印度这些年以来最困难的一次。
Sula的一份采收报告中这样写道,“虽然前三个月采收的果实质量上乘、数量可观,但是,2016年似乎更具挑战性。”
但是,Sula葡萄采收总吨位比2015年的1300万吨增长了20%。该数据表明,尽管产量不如预期高,但是其同比年增长率仍呈上升态势。
产量提高的同时,葡萄的价格也有所上升。其中红葡萄价格达50卢比每公斤(约人民币4.91元)——在短短几年内增加了很多。
对于2016年当地葡萄酒消费的预估,Sula期望能在印度及国外销量达百万份。