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美国葡萄酒的品质无需置疑，加州生产着全世界最好的葡萄酒，他们也拥有众多世界级的葡萄酒品牌。不过，刚刚过去的2015年对于美国的葡萄酒产业来说，却是相当的令人失望。
中国市场发展乏力
在全世界都紧紧盯着的中国葡萄酒市场，美国葡萄酒的发展仍然没有达到许多人的预期。根据葡萄酒智情（Wine Intelligence）2015年11月份公布的数据，在中国葡萄酒进口额同比大幅增长的背景之下，美国葡萄酒2015年前三季度的进口量和进口额都出现下跌，而且跌幅不小，分别达到15%和22%。
整体而言，美国葡萄酒在中国进口葡萄酒市场上仅占3%的份额，远远低于同样是新世界产国的澳大利亚（后者份额达到14%）。
市场推广的不如人意，加上最近一段时间人民币兑美元的疲弱表现，行业人士对2016年美国葡萄酒在中国的表现依旧不乐观。
主战场敲响警钟
美国葡萄酒在海外市场的推广向来有点漫不经心的感觉，因为他们的主要消费都集中在美国本土。不过，最近硅谷银行（Silicon Valley Bank）发布的年度葡萄酒产业报告则为美国葡萄酒敲响了警钟。
报告指出，在经历了超过连续20年的增长之后，美国人均葡萄酒消费量在2015年第一次出现了下跌！人均消费的下跌，主要有以下几个原因：
1. “千禧世代”仍未成熟
在美国，婴儿潮时代（二战后出生）人群正在慢慢老去；X世代（60～70后）则早已形成固定的消费习惯，经历过严重经济危机的他们在购买葡萄酒上也相对“保守”。相对而言，千禧世代（80后、90后）则大方得多，他们追求个性，同样也追求品质。不过，千禧世代口味更加多元化，而且消费习惯仍未成熟，这也就意味着美国葡萄酒不仅要跟法国、意大利葡萄酒竞争，同时还要跟啤酒、烈酒竞争，压力非常大。
对此，美国酒庄们的应对方式是，在高端品牌下推出较廉价的入门产品，希望可以培养出比较忠诚的消费群体。这种做法跟梅赛德斯推出入门的C级车套路一致。
2. 美元强劲
美元的强劲表现，自然刺激了进口葡萄酒的增长。除了法国酒之外，意大利酒在美国市场也增长迅猛，特别是像普罗塞科（Prosecco）起泡酒这样深受年轻人欢迎的产品。
互联网让美国人可以更加便捷地查询到各国葡萄酒的价格信息，加上非常方便的在线购物，美国人过去10年越来越习惯于消费外国的葡萄酒了。
3. 好消息仍然存在
虽然人均消费量下降了，但是美国人每购买一瓶酒的平均价格却有所上升，这意味着高品质的葡萄酒市场空间还很大。加上加州葡萄园连续3年的好收成，美国显然不缺好酒。如何通过营销和价格策略赢回本国消费者，这才是他们目前的挑战。
