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张裕总工程师李记明入选泰山产业领军人才

根据山东省人民政府办公厅日前印发的《关于公布泰山产业领军人才名单的通知》,烟台张裕公司总工程师李记明博士入选泰山产业领军人才。

张裕总工程师李记明入选泰山产业领军人才

名单显示,共有175人被确定为泰山产业领军人才,包括高效生态农业创新类15人、传统产业创新类30人、战略性新兴产业创新类30人、现代服务业及社会民生产业创新类17人、蓝色产业9人、科技创业类(国内)33人、科技创业类(海外)34人、产业技能类7人。其中,李记明博士入选传统产业创新类泰山产业领军人才。

《泰山产业领军人才工程传统产业创新类实施细则(试行)》提出的目标任务是:“从2015年到2020年,面向海内外遴选180名左右传统产业领域领军人才,形成180个左右以领军人才为核心的创新团队,建设一批高水平的技术创新平台,攻克一批制约产业优化升级的重大技术,形成一批自主知识产权,转化一批重大创新成果,为传统产业改造升级提供有力的人才引领和支撑。”据介绍,李记明博士长期致力于酿酒葡萄及葡萄酒的科学研究、技术应用和质量提升等方面的工作,先后获得“全国食品工业科技进步先进科技管理工作者”、“山东省千名知名技术专家”、“全国酿酒行业百名先进个人”、“山东省十大杰出工程师”、“中国酿酒大师”、“山东省劳动模范”等荣誉称号。由李记明博士牵头的张裕公司技术团队,先后创建了国内葡萄酒行业首个国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家地方联合葡萄酒微生物与酶工程试验室、泰山学者岗位等企业技术创新平台,使张裕公司的技术研发水平始终处于国内领先水平,在优质葡萄原料种植技术、优质酿酒葡萄品种选育、酒庄酒和产区特色葡萄酒的酿造、葡萄酒质量安全控制等方面不断提高企业的自主创新能力和核心竞争力。

据了解,李记明博士先后被选为中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会副理事长、中国食品工业协会葡萄酒专家委员会副主任,并被聘为江南大学生物工程学院博士生导师、烟台大学硕士生导师。李记明博士同时也是《葡萄酒》(GB 15037-2006)、《白兰地》(GB/T 11856-2008)、《冰葡萄酒》(GB/T 25504-2010)、《葡萄酒企业良好生产规范》(GB/T 23543-2009)等国家标准的主要起草人之一,他的专著《橡木桶——葡萄酒的摇篮》在2011年巴黎美食图书展被评为“最佳葡萄酒类图书”。

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