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罗斯柴尔德家族(Rothschild Family)是欧洲乃至世界久负盛名的金融家族。在葡萄酒界,罗斯柴尔德(Rothschild)家族的名字也是如雷贯耳,五大酒庄中的拉菲酒庄与木桐酒庄就是该家族的经典传奇,2003年罗斯柴尔德家族又将业务扩大到香槟产区,家族旗下三个分支联合成立了罗斯柴尔德香槟(Champagne Barons de Rothschild)。
日前,罗斯柴尔德香槟酒厂表示,将为伦敦丽兹大酒店推出“代言香槟”。酒厂现已酿出两款特酿香槟:丽兹珍藏香槟(Ritz Reserve Brut)与2008年份干型香槟,本月起在伦敦丽兹酒店正式推出。今夏巴黎丽兹酒店重新开业时,巴黎店客人亦可享用。
丽兹珍藏采用香槟区顶级园霞多丽(Chardonnay)与黑皮诺(Pinot Noir),50:50混酿,残糖量6克/升,四年酒渣接触陈年,按杯出售,19英镑(约179元)/杯,单瓶94(约888元)英镑。
08年份香槟也是霞多丽与黑比诺等比例混酿,六年酒渣接触陈年,产量更小,价格还未公示。
罗斯柴尔德香槟酒厂建于2003年,位于兰斯(Reim),当前年产量500,000瓶,首个年份香槟(2006年份白中白),于去年的Vinexpo展会上发布,“产量只有7000瓶,其中4000瓶在35个国家经销。”英国精品葡萄酒商店Hedonism有售,价格188英镑(约1776元)。
罗斯柴尔德的非年份香槟系列有干型Brut,超干 Extra Brut, 桃红Rosé 和白中白 Blanc de Blancs。