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根据国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)和国际葡萄酒及烈酒研究中心(International Wine and Spirit Research,以下称IWSR)联合发布的研究报告指出,2015年西班牙葡萄酒在中国市场占据进口葡萄酒消费量的第二,其强劲迅猛的发展势头直逼位列第一的法国。
上星期,一场在北京的新闻发布会发布了这份报告,以提前预热即将于2016年3月在香港举办的葡萄酒及烈酒展览会。这份报告中指明,2015年西班牙红葡萄酒在中国市场上的销售大热,增幅排在第一位。报告着眼于对全球范围内的葡萄酒和烈酒市场进行研究,其发布方之一的Vinexpo是当今全球最大的葡萄酒盛事举办方,另一发布方IWSR已经连续14年为Vinexpo进行此项研究,其研究报告中还预测了未来五年内葡萄酒和烈酒的销售趋势。
该研究发现,2014年,中国市场消费西班牙葡萄酒的总量为390万箱,仅次于当时排在第二位且消费量达到400万箱的澳大利亚葡萄酒。该研究报告同时指出,从总体上讲,法国葡萄酒一直是中国市场上最受欢迎的进口葡萄酒。2014年,法国葡萄酒在中国市场的销售量为1,390万箱,法国葡萄酒比重占到中国市场葡萄酒消费总量的42%。然而,该研究报告还发现,西班牙葡萄酒已经以其廉价和大批量的优势在中国市场上另外开辟了一块市场。与2014年同期相比,2015年中国市场进口西班牙葡萄酒的数量在2月至3月这段时间内大增了55.6%。
据IWSR预测,作为另外一个价廉物美的葡萄酒出口国,智利的葡萄酒出口将会迎来快速地增长。据悉,2014年智利葡萄酒在华的销售量已达到了380万箱。
研究报告中关于中国葡萄酒销售的具体数据表明,2014年,中国已成为世界上第五大红葡萄酒销售市场和最大的烈酒销售市场。2014年的研究报告指出,受中国经济增速放缓、中国政府出台的反腐措施和2015年8月证券交易崩盘这三大因素的影响,2015年葡萄酒在华销售额有所下降,其中红葡萄酒销售量为13,190万箱,较2014年减少了724万箱。
然而,根据该研究报告的分析,中国进口葡萄酒市场销售低迷已有所恢复,近来随着葡萄酒文化的普及和流行,在华进口葡萄酒的数量呈现持续上升趋势。研究报告还表明,在华进口香槟的销售未受到中国政府反腐的影响,因为香槟的受众主要集中在一线城市,这些城市送礼和请客的风气并不盛行。在华进口起泡酒的销售量只占到中国葡萄酒市场很小的一部分,而进口起泡酒的增长速度甚至已经超过了香槟。该研究报告另外指出,意大利起泡酒以其价格低廉的优势在中国二、三线城市的销售表现尤其出色。由于目前中国葡萄酒市场中起泡酒所占的比例依然很小,因而其增长潜力较为明显。
据该研究报告预测,2016年到2019年,中国本土葡萄酒的销售将会呈现持续适度的增长态势。中国政府正在鼓励葡萄酒行业的积极发展,倡导人们放弃高酒精度的白酒转向低酒精度的葡萄酒的饮酒习惯。
研究报告还指出,全球销售量最高的烈酒、白酒正在经历着转型时期,高档白酒因在中国政府反腐活动中被曝光而导致销售量下滑,其价格也同时有所下降。根据研究表明,低端白酒在农村和三、四线城市的销售量大增,而其消费者多为40岁左右及以上。相反,在城市中生活的年轻人则更喜欢葡萄酒而非白酒。