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近日,记者从宁夏回族自治区经济和信息化委员会获悉,今年宁夏回族自治区将以“小酒庄、大产区”的发展模式,扩大对贺兰山东麓葡萄产业有效供给,倒逼供给企业升级,实现稳增长和调结构互为支撑、互促共进,为“十三五”葡萄产业发展开好局、起好步。
按照自治区党委十一届七次全会和自治区经济工作会议的要求,今年,全区将以打造世界优质葡萄酒产区为目标,着力为葡萄产区酒庄(企业)“搭好台、修好渠”。同时,自治区将举办中美葡萄健康休闲高峰论坛暨2016贺兰山东麓国际葡萄酒博览会,组织产区酒庄(企业)参加国内外各类葡萄酒展会、推介会,对获得贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖,获得巴黎、品醇客和布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖的酒庄(企业)给予奖励。引导产区酒庄(企业)酿酒师学习先进的酿造理念和工艺技术,在葡萄酒的多样性和差异性上下工夫,酿造出具有宁夏产区特色的精品葡萄酒。
另外,全区将按照调优品种结构的要求,以繁育脱毒、带根大苗为目标,新建100亩母本园,2000亩采穗圃,完善葡萄苗木三级繁育体系。对育苗企业实行严格的准入制度,扶强扶优苗木繁育企业2至3家,保障优质苗木供应,逐步实现品种多样化。针对越冬冻害和晚霜冻害两大约束条件,将集成推广浅清沟、斜上架、深施肥、统防统治4项技术,逐步改造提升现有葡萄园3万亩,解决老园子葡萄品种不纯的问题。在红寺堡肖家窑、青铜峡鸽子山、金山试验区分别建设示范酒庄,实施G110国道两侧葡萄长廊建设,新建高标准葡萄园0.5万亩,最终建成4个试验示范区和沿山路两侧葡萄长廊。
预计2016年,自治区葡萄酒产量将达1.2亿瓶以上,实现综合产值200亿元,销售收入将达50亿元,可带动8万劳动力就业,酒庄接待游客将达35万人。