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法国郎格多克(Languedoc)葡萄酒生产商Domaines Paul Mas将在5月的伦敦葡萄酒博览会( LONDON WINE FAIR简称LWF)上发布一系列无硫葡萄酒。
Domaines Paul Mas庄主Jean-Claude说:“2015年的收成是卓越的,由于我们采摘的葡萄质量杰出,使我们能够进一步实验较低和无硫的葡萄酒,我们现在相信,硫——尽管一个保存葡萄酒有利的工具,但是却是不重要的,我们更倾向于尽可能较少地使用它。”
2016LWF展出的葡萄酒系列还包括Minervois La Liviniere和克莱雷(Clairette du Languedoc) 而Domaines Paul Mas也将在此次展览会上推出琼瑶浆(Gewurztraminer)起泡酒,这是郎格多克产区酿造第一款100%琼瑶浆起泡酒。
“我很高兴能够在今年的LWF展示各种各样风格的葡萄酒,包括美味的Astélia rosé、无硫葡萄酒和一些新的起泡葡萄酒。”Mas介绍说