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美国加州真是一个神奇的地方，种植了好多葡萄园，遍布好多大大小小的酒庄，被誉为酒乡，闻名世界。而且好多电影都取材于此地。比如《杯酒人生》（《Sideways》）就描述了加州酒乡的葡萄园风光以及酿造葡萄酒。比如英文经典歌曲California Dreaming 加州之梦也是取材阳光满地的美国加州。
汽车穿过山谷地里凝固的夜色，依稀可见月光下影影绰绰的葡萄藤。太平洋的海水被白日的太阳蒸腾，到了这会儿成了一层薄薄的轻纱，围在了拿帕起伏的山丘地上。月亮也如一个含羞待嫁的少女，一会儿躲进云层中，一会儿又钻出来回眸一笑，惹得人在这样的夜色里，心里充满了浪漫的柔情。
摸黑开进了葡萄园里的小酒庄，小小的乡村旅店一片寂静。“床和早餐”旅店是美国的一种民宿，有公用的客厅、厨房和自己的卫生间、卧室，通常房价还包括一顿颇有特色的早餐。
冒着瑟瑟的冷风，穿过一个小庭院，走到一栋别墅前。扭开门锁，一股热气扑面而来，立刻就看到正对面壁炉烧得正旺的红红的火苗，温暖一下就包围了我！谁说过的：黑夜里留一盏灯，温暖人心。这冬夜里，留着燃烧的壁炉，不仅温暖人心，更是温暖人体。
天蒙蒙亮，睁开眼，拉开窗帘，满眼的惊喜！窗外是横看成排竖成行的葡萄藤架，虽说葡萄藤上早没有了叶子，但并没有枯萎的失意感，相反，弯曲的葡萄藤伸展着蔓延开去，因为排列整齐，在晨曦下，近看如玉藤琼枝，远看又如个头一般高的天兵仪仗队。一排排的葡萄藤之间是泛着翠绿的青草，更像仪仗队员们的绿衣裙。远处的山峦上，云雾缭绕，真有人间仙境的感觉。
呼吸着葡萄园清晨清新的空气，感觉生活本就该这么简单：不需要电脑电话电视，只要眼前这自然的风景和呼吸之间感觉到的这份脆鲜的气息。
一顿美味的早餐给我们打足了气，我们开始跑酒乡的酒庄。一整天共品了20多种红酒，喝到后来有点晕乎乎的，但总算品出值得邮回东部的酒。
话说这种叫做仙粉黛(Zinfandel)的葡萄，你到法国去找是找不到的，只有在加州酒乡山谷这里，20多年前，到处疯长！我以前常说这种野草般的葡萄不够珍贵，酿出来的酒自然也就成了“贫民红酒”。20年的变迁，加州酒乡的酒厂硬是把这野草般的葡萄制成了令我刮目相看的美酒。
最终决定订了一箱这种老藤仙粉黛(Zinfandel)红酒回家。说它老藤，确实够老，这种红酒是1908年种的葡萄藤上结的葡萄酿制的。一般的葡萄藤，大约30年就会被酒庄挖掉，重新播种新的葡萄，因为30年之后，葡萄的年产量就会逐年下跌。但这种Zinfandel很特别，它们越老味越醇厚，仿佛把加州酒乡的历史故事囊括其中，沉淀酝酿成一种与任何一种红酒都不同的新品种。我称之为加州的味道。
107岁的葡萄藤结的果实，想想都觉得厚重。喝一口闭上眼睛，头脑里是漫山遍野的酒乡谷地的美丽景色，嘴巴里荡漾着莓类和巧克力的香味。用舌尖拨动着嘴里的酒，一阵颤栗从舌尖往身体里蔓延，情不自禁咽了一口，嘴巴里的香气经由鼻子到空气中，啊，回味也是那么美妙！
在酒乡，遇到不少艺术家和各种与艺术沾边的人，大家一起品酒聊天，让我有一种想说说“品味”的冲动。之所以用品味而不是品位，就是不以高低来论之，而是味觉不同而已。
在葡萄园酒庄游逛的人，大多是贪杯之人，而拥有葡萄园的庄主，又是些何种人物？有个酒庄庄主是位女性，酒庄品酒屋的装饰也透着女性的细腻温婉。走进为客人设计的卫生间里，墙上3幅美女画像下面的橱柜里摆放着书籍，有《如何不显老》等等，传达女主人的人生观。这也是一种品味。健康、美丽、自爱，是我从这小小卫生间得到的信息。
每个人都有自己的人生，每个人都有自己的活法，也许没有绝对的好或不好，只要你自己开心就行。只是人生中的经历也像一个个酒瓶子上的木塞子，你可以用完就丢弃，或者也可以像一间酒庄那样做，存起来做成一个美丽的花环，挂在那里装扮家园，令自己人看见会回忆起逝去的岁月中曾有过的美好，或者给见到的每一个人一点温暖和会心一笑。
