- 张裕摩塞尔十五世酒庄2016年年份
- 大商破局,华东葡萄酒开启高端资
- 2019石家庄国际糖酒会圆满闭幕
- 金牌酒庄酒又又又来了!4大产区2
- 《蕴合大道·通达人生》——世界
- 中美贸易战让意大利瞄准中国葡萄
- 裕昌机械22周年(5)蒸馏设备 敢为
- 新酒庄密集入市 国产葡萄酒庄新
- 全球限量顶级赤霞珠“威卡菲历世
- 张裕公司的交流实录:2019年为什
- 【UCWA北疆】中国酿酒师联盟北疆
- 中共中央、国务院发布《关于深化
- 快上船!“海藏壹号”游轮之旅起
- 裕昌机械22周年(4)设备创新 永
- 张裕2018股东大会首推“股东建议
- 拉菲酒庄告赢拉斐特酒店
- 协会领导考察调研四川高山葡萄酒
- 美贺酒庄酿酒师周兴:看到戈壁变
- “品质·多元”西班牙大师班落幕
- 国产葡萄酒庄新风口谋突围
- 加载更多
很多消费者有个误区:中国葡萄酒很差,中国没有葡萄酒历史?
中国没有葡萄酒历史?中国在汉代就有葡萄和葡萄酒了,但是跟周恩来总理的派克笔一样,不是咱中国产的,当时大汉国比较强大,对西域国家的战争胜多败少,而西域是葡萄的生产之地,因此西域国家给当时的中国进贡比较多的就是葡萄酒和汗血宝马。
当然,不可否认的是,由于中国葡萄酒的发展中间中断了一些时间,真正的复苏始于19世纪末,即张裕葡萄酒的成立,后来又由于各种原因,在20世纪80年代之后才再次复活。到现在,虽然时间不长,只有三十多年时间,但是除了不能跟法国等老世界的葡萄酒相比之外,跟新西兰,澳洲,美国,智利等国家的葡萄发展时间基本差不多。
与此同时,毕竟中国国土面积大,新疆,甘肃,宁夏,河北和山东都在葡萄种植的黄金纬度(南北纬40°左右),另外云南由于其特殊的气候,也是种植葡萄酿造葡萄的一个天堂。最近几年,国产的葡萄酒已经在世界上一些大奖赛事上,比如英国的品醇客世界葡萄酒大赛金奖。
不论是国内的一些大酒厂,还是一些私人小酒庄,他们也在全力做出属于中国的葡萄酒。目前,中国已经是世界最大的红葡萄酒的消费国(2013年),马上也会成为世界上最大的葡萄酒产国,希望有一天能成为世界上优质的葡萄酒的生产国。
另外一方面,当然进口葡萄酒也有自己的很多优势,比如携带着外来文化,优质酒价格透明,全球流通,同时各种技术和工艺确实在很多方面胜出国产葡萄酒一筹,是很好的老师。
所以,消费者在购买的酒的时候,建议可以留意下一些国内的酒庄酒,或者收藏几瓶,可能过几年或者几十年之后,就是另外一瓶“1982年的拉菲”。