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国际葡萄与葡萄酒组织(简称OIV)的总干事让.玛丽奥朗德（Jean-Marie Aurand）作了一篇关于“葡萄酒生产潜力、葡萄采收评估以及2015年葡萄酒市场和国际交易情况”的报告。报告主要对2015年全球葡萄园面积、葡萄酒产量和葡萄酒消费情况作了分析。
西班牙葡萄园
报告显示：2015年，全球葡萄园面积已经增至753.4万公顷。其中西班牙的葡萄园面积依然保持着领先的地位，西班牙的葡萄园面积超过100万公顷，为102.1万公顷；中国的葡萄种植面积已经超过法国，跃居全球第二位，面积增至82万公顷；法国的葡萄园面积为78万公顷。欧洲的葡萄种植面积继续呈缓慢递减趋势，2014至2015年减少了2.6万公顷。从报告中可以看出新西兰和中国的葡萄园面积增长明显。
2015年，全球葡萄酒产量相比2014年增加了5.8亿升，已达到274.4亿升。2015年的意大利葡萄酒产量为49.5亿升，意大利依然保持全球第一大产酒国的地位；法国葡萄酒产量47.5亿升占据了第二；西班牙葡萄酒产量是37.2亿升占据第三；从报告中可以看出美国葡萄酒产量已连续3年增长，2015年产量为22.1亿升，位居第四。
在南半球的主要葡萄酒产国中，2015年阿根廷葡萄酒产量有所下降，总量为13.4亿升；智利葡萄酒产量有所增加，为12.9亿升；澳大利亚葡萄酒产量保持稳定，为11.9亿升。另外，中国和南非葡萄酒产量都有轻微下降，分别为11亿升和11.2亿升。
从总体上看自2008年初以来，全球经济和金融危机给葡萄酒消费带来的负面影响已经基本结束，世界葡萄酒消费情况已经趋于稳定。
2015年，美国成为全球最大的葡萄酒消费国，其葡萄酒消费量达31亿升；意大利和西班牙的葡萄酒消费保持稳定，分别为20.5亿升和10亿升；而法国的葡萄酒消费持续下降，但其总消费量依然较大，为27.2亿升。2015年中国的葡萄酒消费量大概为16亿升，比2014年稍有增加，增量为0.5亿升。
