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今年四月份,智利遭受到暴雨的打击,根据一些生产商得知,今年智利的葡萄酒产量比2015年降低了五分之一,但是葡萄生长的条件更接近与法国大西洋沿岸的条件。
首先看看:智利2016年份葡萄酒
智利的葡萄酒产区跨越1000多公里,2016年份的葡萄酒总会有区域差异。
但是,根据一些报告得知,今年湿度比较高,大部分地区经历了清凉及多雨的一年,这导致了葡萄酒酒体较轻并且生产的产量比2015年下降了20%。
预计2016年的葡萄酒产量将低于10亿升,这将是自2010年以来葡萄酒产量最低的一年,但葡萄酒生产商认为,年轻的葡萄酒具有清新的特点,这让他们感到很兴奋。
中央山谷(Central Valleys)
位于中央山谷的美波谷(MAIPO)、卡恰波阿尔 (Cachapoal)、空加瓜(Colchagua)和库里科斯(Curico)生长季节的气温比其他产区的气温要低,四月降雨,随后又进入厄尔尼诺周期。
位于卡恰波阿尔谷产区的维克酒庄(VIK)的酿酒师帕特里克·瓦莱特(Patrick Valette)表示:“因为受厄尔尼诺现象现象的影响,所以今年是一个完全不同的年份。今年是一个不普通的年份,相比往年它在概念上更像波尔多。平均气温要低得多,并且收获的季节也推迟了。”
在安第斯山脉的阿根廷葡萄酒产量也受到了厄尔尼诺现象的影响,特别是门多萨产区受到的影响最严重。
4月份中旬,在智利的中央山谷,晚熟意味着生产商们仍然挂在枝头的葡萄要经历三天内的降雨,降雨量达到200mm。其次寒流接踵而至,给生产商们带来了沉重的打击。
海岸葡萄园:今年是桃红葡萄酒和白葡萄酒的好年头
在沿海地区,额外的湿度给葡萄园的管理成功打下了基础。
卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)RE的酿酒师Pablo Morande表示:“葡萄的成熟一直都很缓慢,我们这里早上湿度比较大,有些葡萄品种更容易受真菌影响。今年的葡萄酒的酒精含量较低、酸度较强,我认为今年是桃红葡萄酒和白葡萄酒很好的一年。”
再往北:利马里 (Limari )、瓦斯科(Huasco)和艾尔基(Elqui)
在更往北的利马里、瓦斯科和艾尔基旱灾地区,额外的降水是一件幸运的事情,并且炎热的夏季就要到了。
德马丁诺酒庄(De Martino)的酿酒师马塞洛雷.塔马尔(Marcelo Retamal)表示:“在利马里有很多雪,所以大家都很高兴有水了。对于比诺和霞多丽(Chardonnay)来说今年是一个伟大的年份。”