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酩悦轩尼诗葡萄酒分部总裁让•吉乐姆•伯拉特(Jean-Guillaume Prats)表示,他可能已经创造了一个来自中国的新的葛兰许(Grange Hermitage)。
在上周的香港Vinexpo酒展上,Prats正式推出了来自中国的名叫傲云的赤霞珠混酿,酩悦轩尼诗葡萄酒事业部的负责人说:“我的梦想是这是一个新的葛兰许......一个没有创建规则和界限的酒。”
奔富葛兰许系列的第一款佳酿是由奔富酿酒师马克斯.苏克博特(Max Schubert)酿造而成。在1951年,从欧洲游学回来的马克斯。苏克博特在Magill进行了酿酒的初次尝试。以西拉(Syrah)为酿酒葡萄的红酒取得了巨大的成功,在随后的的50年间, Grange系列仍旧成为澳大利亚葡萄酒的旗帜,这个系列的葡萄酒不仅成为澳大利亚葡萄酒学教科书中的一个经典的案例更让其高品质的澳大利亚葡萄酒形象闻名于世。可以说Grange系列为整个澳大利亚葡萄酒业作出了重大贡献。
同样,根据Prats透露,傲云在中国是没有先例的,它是一款新的波尔多品牌,希望它将成为极具收藏的品牌。
Prats特表示:“傲云是从头开始建设的,没有可与它相比较的——唯一我能想到和它相比的就是20世纪50年代由奔富酒庄生产的Grange系列葡萄酒。”
葡萄酒取名为傲云(Ao Yun),意思是“神圣的云”,指的是神圣的梅里雪山,它成为了酩悦轩尼诗葡萄园的背景, 2013年份赤霞珠混酿是由来自云南省阿东的葡萄酿制而成,酿造这些葡萄酒的赤霞珠生长在靠近西藏边界的云南省北部的喜马拉雅山脉中,海拔在2200米和2600米的高度之间。
目前这款酒的国际零售价为300美元。