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提到黑比诺(Pinot Noir),大家可能首先想到的就是勃垦第,法国勃垦第是黑比诺的原产地,也是出产最好的黑比诺的地区。但是,自从静思庄园(Domaine Serene)赢得2016品醇客国际葡萄酒大赛(DWWA)的最高奖项之后,俄勒冈州的黑比诺的国际声誉得到了提升。
在2016 DWWA大赛的超过15英镑黑比诺(Pinot Noir over £15)的项目上,来自俄勒冈州邓迪丘的2012年份Winery Hill Vineyard Pinot Noir击败了来自法国勃垦第的一个特级园和两个一级园2014年份和2013年份的葡萄酒,获得最高奖项。
有些葡萄酒爱好者对静思庄园是不了解的,但是静思庄园的良好成绩也稍微修饰了一下巴黎审判胜利四十周年;巴黎审判,是美国酿酒历史上一个开创性的时刻,虽然当时只涉及到加利福尼亚州。
DWWA的评委盲品这款来自静思庄园的黑比诺之后,称赞其“具有浓厚的成熟水果和橡木香气,单宁柔顺”。
毫无疑问,静思庄园(Domaine Serene)已经成为全球公认的出产顶级黑皮诺和霞多丽葡萄酒的领跑者。酒庄的卓越品质更是获得了知名葡萄酒作家Anthony Dias Blue的高度赞扬,被其称为“俄勒冈州的拉菲”。
静思庄园(Domaine Serene)
肯艾文斯坦(Ken Evenstad)和格瑞斯(Grace)带着对勃艮第葡萄酒的热爱和美好向往,在一场机缘巧合下,于1989年,夫妇两买下了位于俄勒冈州(Oregon)威拉梅特山谷(Willamette Valley)邓迪山(Dundee Hills)42英亩的葡萄园,用以种植和生产最顶级的黑皮诺(Pinot Noir)。并以女儿Serene的名字,建立了静思庄园(Domaine Serene)。
从第一个年份1990年问世以来,静思庄园(Domaine Serene)已经出产了超过80款顶级佳酿荣获《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)以及《葡萄酒倡导者》(Wine Advocate)90分以上的评分,其中2008 Grace Vineyard Pinot Noir获得了有史以来《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)给予俄勒冈州(Oregon)葡萄酒的最高评分97分;Evenstad Reserve Pinot Noir更是拿下了“2013年世界100个最佳葡萄酒”第三名的荣誉。