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凯歌香槟(Champagne Veuve Clicquot)的首席酿酒师多米尼·德玛维乐(Dominique Demarville)曾表示,尽管葡萄园遭受了极端天气的影响,但2016年仍可能是良好的年份。
上周,凯歌香槟发布了2008年份的年份香槟,这是酒庄近50年以来发布的首款经过橡木桶陈酿的年份香槟。并且表示,2016年香槟产区接连不断的遭受到了天气的袭击。今年四月份的霜冻灾害已经给香槟产区南部巴尔河岸(Cote de Bar)的葡萄园带来了严重的损坏,几乎全军覆没。
糟糕的天气甚至一直持续到了5月份,香槟产区经历了几场冰雹,使得产量急剧下降。现在估计葡萄园每公顷的平均产量只有约3,000公斤。
多米尼克表示,如果接下来的八月份和九月份的天气状况不错的话,可能将于9月后期进行葡萄收获工作,今年也能收获到品质优秀的葡萄果实。