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8月23日，中国食品有限公司发布2016年半年度业绩报告。报告显示，截止2016年6月30日，中国食品旗下酒品类业务分部——长城葡萄酒上半年收入12.85亿港元（约10.794亿人民币），相比2015年同期的12.96亿港元，同比下滑0.9%；实现利润1.11亿港元，较2015年同期的1.031亿港元，同比增长7.7%。期内长城葡萄酒销量减少11%，毛利率增加6.4%。
★利润、销量、毛利率业绩解读
在报告相关业绩数据之外，公告也对业绩变动做出了进一步详细说明。
1）公告指出：利润增长主要得益于期内主动调整产品销售结构策略；期内，长城葡萄酒品牌新定位工作按计划推进已初见成效，围绕长城品牌新定位，实施聚焦战略，通过提高出厂价、取代低端产品销售政策，中高短战略单品上市等举措，积极推动产品结构优化。
2）针对长城葡萄酒整体销售量减少11%，公司方面表示，销售结构提升带来人民币口径销售收入小幅增长，再加上进口酒平台中粮名庄荟业务的同比基数较低，本期间大幅增长，人民币口径整体销售收入同比增长了6.4%。
3）报告提到，由于销售结构改善，结合原酒成本下降因素，毛利率同比提高约6.4%。其中高端产品（为60%以上毛利率）的销售占比同比提高9.7个百分点至28.4%。
由于重新定位长城品牌，销售及分销费用占销售收入比率增加7个百分点，为提高费效比，公司加大与经销商的方案制合作模式，加强对经销商促销费用投入方案制定和实施的监督管理；同时，继续执行标杆管理项目，落实系统低成本，以提升效率。
★叫价1元，君顶酒庄仍无接盘者
此前，酒业家曾报道过君顶酒庄挂牌转让一事。（叫价1元，中粮欲转让君顶酒庄55%股权，6亿负载背后该怪谁）在半年度业绩报告中，集团对君顶酒庄的情况也做了相关说明。
报告提到：2016年4月14日，公司发布自愿性公告披露，中国食品已将持有的中粮君顶酒庄有限公司（以下简称君顶酒庄）55%权益及山东中粮君顶酒业有限公司（君顶酒业）的55%的权益自2016年4月15日起分别在北京产权交易所公开挂牌出售。截止中国食品中期报告之日，公司仍未征集到符合条件的受让方，公开挂牌程序仍然继续。
据酒业家此前报道，在北京产权交易中心，君顶酒庄的拍卖底价为1元，但是挂牌转让信息显示，君顶酒庄的总负债高达5.89亿元，其中的3.92亿会转让给中标者。
据了解，君顶酒庄2015年营收7343.11万元，净利润亏损2137.5万元，2016年一季度营收929.78万元，净利润亏损892.94万元。连续处于亏损状态，加之背负巨额债务，君顶酒庄的接盘者仍未出现。
★下半年四大策略披露，推出战略大单品
报告指出，2016年上半年，国内宏观经济增速持续放缓，加上行业竞争更趋激烈，对长城葡萄酒业务的收入增长构成压力。
面对外部环境的严峻挑战，长城葡萄酒披露，公司将持续采取一系列举措改善经营表现：
1）在深入市场洞察和产品创新基础上，推出战略大单品，为品牌重新定位和拉动销售增长奠定基础；
2）继续推行加大品牌投入的激励政策，提升品牌营销能力；
3）继续推动渠道多样化及向县级市场下沉，大力拓展电商和便利店等新兴渠道，增加终端点数量。
此外，报告也提到，公司正在发展中粮名庄荟进口酒业务平台与新世界众多国际知名酒商和多国之名酒庄著名品牌建立代理合作，向国内市场引进性价比高的进口葡萄酒。
针对下半年具体工作规划，报告提到，公司2016年重点工作为明确长城品牌新定位，成为高性价比中高端葡萄酒代表，各项业务策略都将围绕新品牌定位展开，策略如下：
商品策略：以消费者需求为导向，满足消费者对健康、中高端品质和高性价比的诉求，推动产品聚焦，打造长城中高端战略单品，引领消费升级；
品牌传播策略：以中高端战略单品为载体，加大品牌传播力度，坚持国酒定位，持续开展大事件传播，加强体验营销，大幅度加大品牌线上传播，重点开展基于销售终端和消费者的品牌推广活动，拉动终端动销；
渠道策略：推动营销网络扁平化布局，积极把握三四线城市的销售增长机会，大力推动渠道下沉，加强客户分级管理，提升终端销售点覆盖；
供应商策略：加强供应链管理，务求提高增效。
长城葡萄酒方面也表示，葡萄酒行业自2014年下半年开始缓步回暖，公务消费和宴请指出处于历史低位，个人消费和上午消费重新占据主导地位，内地红酒消费渐趋理性，倾向于选择高性价比的红酒。主动应用葡萄酒的趋势在年轻人群中正在逐步形成，加之中产阶级的崛起，葡萄酒消费的增长长远可期。
