9月没有了前几个月的炎热,所以它很容易让人生出一些遐想(或者用“希望”这个词更好), 周末感觉就像炎炎夏日的完美终结者。有什么比来一场说走就走的旅行更好的方式来庆祝?无论你是闲躺在沙滩上,在山上野营,或乘车旅行探索未知的领域,收拾就走,带上葡萄酒,简直完美!当然! 为了避免包装挫折还要到处找一个开瓶器,我们选择抛弃软木塞,带上螺旋盖的葡萄酒。
用螺钉帽意味着酒很便宜?不一定。现在许多酿酒师转换储螺钉帽作为他们存酒的首选方法。螺钉帽不用像软木塞那么麻烦,深受年轻人喜爱,在这如此完美的假期配上新鲜葡萄酒,何乐而不为?
为了抓住夏天的尾巴 ,小编实力推荐6款不可思议的螺旋盖葡萄酒,带上你的最爱,准备享受这个周末———以下每一款都不需要开瓶器哦。
2015年 Ameztoi Txakoli(Getariako Txakolina,西班牙)
如果你还没有来得及感受阳光明媚的沙滩氛围,你的夏天已经非常遗憾了。别担心。还有时间来解决。Ameztoi酒庄的 Txakoli气泡葡萄酒让人回忆起明亮的夏日天空和海盐的味道,和西班牙北部海岸种满了葡萄的葡萄园。虽然Ameztoi更出名的是它的玫瑰,经典的白色Txakoli,不可多得的明亮的绿色包装,使海滩上生机勃勃,像沐浴在海风,阳光里的柑橘。这款酒真的像把蓝色的海洋带到了你的瓶子,喝的足够,你可能会向圣塞巴斯蒂安问路。
2015年2015 Peter Lauer ‘Barrel X’ Riesling (摩泽尔河,德国)
少了清新的雷司令来说夏天的冒险并不算结束,制作人Peter Lauer在各条战线上提供清爽雷司令,,以及Barrel X’的特点:便于运输,承受能力,止渴美味。 每升的残糖量只有9克左右,Barrel X的酸酸的口感是在半干和干之间。 明亮的柑橘,青苹果,和迸发的矿物口感,即使在炎热的日子也会感觉很酷。 额外值得一提的是它是大瓶装哦。
2015年Bonny Doon Vin Gris de Cigare (加州中部海岸)
桃红葡萄酒是一个暖和天气的必备品,但是我们必须面对现实,的确有一些不太可口的葡萄酒。为了欢送夏末,你还是应该尝尝桃红葡萄酒,而不仅仅冰冷的酒精味。进入Bonny Doon酒庄,红色和白色混合的粉色罗纳葡萄品种生长在阳光明媚的加州。草莓、红莓、柠檬和橙果味伴着淡淡的沙砾的咸味,微妙但极好的口感。你会感觉这种桃红葡萄酒好像带你走过整整一个夏天的感觉。
NV Wolffer Estate139号干桃红葡萄酒(纽约长岛)
好吧,好吧,我们承认这不是酒, Wolffer’s干桃红葡萄酒是用红葡萄汁的颜色和味道,所以它才算是葡萄酒产品。让我们面对现实吧,这酒太难以抵制的美味,非常便宜, 一打有四瓶355毫升(相当两个正规葡萄酒瓶)。它口感稍甜,它结合了所有你喜欢的味道,玫瑰,苹果,草莓,覆盆子。没错它是一定要囤的货。
NV Familie Bauer Zweigelt(Niederosterreich、奥地利)
奥地利的葡萄酒毫不犹豫就接受螺钉帽运动了,许多的红色和黑白条纹胶囊用于指一个奥地利葡萄酒Stelvin瓶封。令人高兴的是,奥地利葡萄也非常温暖的友好,像个性鲜明和相对较新的红葡萄Zweigelt。像比较新鲜的年轻加或的葡萄黑皮诺,加少许香料,酸度。NV Familie Bauer提供这个入门级是当炎炎夏日,阳光似火的时候喝了会感觉年轻、新鲜、炫酷。这款Zweigelt像一些酸酸的红色水果:石榴、樱桃、红李子,和覆盆子,加上适量的泥土和一抹花的口感。
2014年Shelter Winery “Lovely Lilly” Pinot Noir (巴登,德国)
带狗出来谁能忍受狗玩耍自己逃走?她可能只是在标签上,但“可爱的莉莉”带来了她年轻精力充沛的精神,来自巴登,德国最温暖的地区的黑皮诺。由于一连串的木塞污染后,毁了一个酒厂五分之一的葡萄酒,酿酒师Hans-Bert Espe拒绝瓶葡萄酒软木塞,坚持只用螺钉帽,。在这种情况下,它是展示一个新的红酒,它记录着鲜红的樱桃、紫罗兰花瓣和黑暗minerality。不相信螺旋盖的人应该走近看看的Shelter Winery葡萄酒,他们是一种成熟的美。