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(葡萄酒工人在Afton山葡萄园卸载葡萄)
不到两个月,酒卖完了。
其他夏季葡萄酒也是一样的走俏。桃红葡萄酒在三个月卖完，琼瑶浆四个月。
葡萄园员工一直忙着种植新的葡萄。25英亩的葡萄酒厂,是四年前的两倍多。但这还远远不够。
“我们增加价格故意想让销售变慢,希望去年的葡萄酒可以维持一段时间,” 酒厂的总经理伊丽莎白史密斯说,。”,但是销售并没有因此减少。”
(葡萄酒工人用手压碎葡萄皮)
(在发酵室检查葡萄酒)
(清洁葡萄压机碎片)
(在Afton山葡萄园收集样本的葡萄,测试ph值和糖水平)
这是一个类似的故事弗吉尼亚州,去年出售了创纪录的556500例国产葡萄酒,比前一年增长了6%,比2010年增长了34%。生意兴隆,部分由大量的年轻的饮酒者,英联邦的酒厂说他们努力跟上需求。
比如Afton山,是购买土地和种植新葡萄园,三到五年就能结出丰硕的果实。其他像Morrisette酒厂和威廉斯堡酒庄,正在寻求外部种植者帮助补充他们的供应。
行业的长期存在的问题之一是, 弗吉尼亚州葡萄酒的需求超过了种植者提供葡萄的能力,”威廉斯堡酒庄的总裁兼首席执行官帕特里克说。“有些人会告诉我这是个好消息,但它也是一个问题。”
在夏洛茨维尔特朗普酒庄,已经开始将它的果实，去年50吨葡萄卖给附近的酒庄,。需求太高,其总经理克里伍拉德说。今年销量增长了60%,葡萄种植员工的数量也在增长。
“我们一直在招聘,”伍拉德说。“这一整年,每个星期我发誓我发布一份新工作。”
