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2016年10月27至30日，为期四天的第八届“香港美酒佳肴巡礼”开始了！ 于香港中环海滨活动空间举行。汇集来自全球多个国家地区的美食美酒，占地比去年增加两成，设有超过400个摊位，在维港美景的映照下筑成“美馔及品酒天堂＂。今年规模属历年最大!场内设有5大主题区，包括尊尚区、畅饮派对、国家展区、美酒新发现，专业美酒区和品位馆。
香港美酒佳肴巡礼5大主题区：
【尊尚区】全新规划的尊尚区，汇集众多香港著名大厨及星级食肆。该区域专为“尊尚品酒证持有人”打造，让你暂别摊位密集的繁华场地。你可亲尝中西合壁的创意菜式、最佳年青厨师的拿手佳肴、经典餐厅的常青菜肴等各类“星级美食”，搭配顶级珍贵醇酒。
【畅饮派对】在众多展区中颇具人气，你不仅能找到各式各样的汽泡酒、甜酒，以及节庆聚会必备香槟美酒，让你跟三五知己前来轻松品酒，或买回家大开pa【国家展区】这里汇集各国美酒和美食，你可以一边吃着香煎意大利烟芝士，一边品尝来自波尔多、西班牙、意大利等地的美酒，尽享世界各地的美食美酒在舌尖上的华丽碰撞，让味蕾去感受世界。rty！ 更有吸睛的各式创意街头小吃等你来尝新。
【美酒新发现】除了酒精的苦涩和浓烈，美酒更能带来无尽的新奇。这里囊括了市场上的最新产品及新酒厂，更特设威士忌及手工啤酒区。
【专业美酒区】如果你对品酒有更高追求，单纯的浅尝已经不能满足你体内的好奇因子，在这里，你可以与专业酒商、品酒达人见面，学习专业的品酒及选酒知识，开启美酒的知识宝库！
【品味馆】装潢雅致的品位馆，众多国际及香港名厨将亲自打造美酒佳肴飨宴，包括主题晚宴、午餐及下午茶。另设有甜品花园及World Class “Street Food Jam”，不仅网罗冷热小吃及逾八款精致甜点，更邀请香港顶尖酒吧和调酒师创出八款具香港特色的鸡尾酒。
详情
2016 美酒佳肴巡礼
日期：2016年10月27日至30日(星期四至日)
时间： 10月27日 7:30pm – 11:30pm;10月28-29日 12pm – 11:30pm;10月30日 12pm – 10pm(最后入场及售票时间：10月27至29日 11pm;10月30日 9:30pm)
地址：中环海滨活动空间
入场费：成人 $30/位;长者、全日制学生和身心障碍人士 $15/位
门票：
入门品酒证 $100(5张品酒券+塑料杯一只)
标准品酒证 $200(8张品酒券+Stölzle酒杯一只)
尊尚品酒证 $600(8张品酒券+Riedel酒杯一只)
