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该批葡萄酒来自西班牙，共计2700升，货值近6200欧元。天津检验检疫局北疆办事处工作人员对该批葡萄酒进行查验并抽样、送检，实验室检测结果显示其干浸出物含量为14.6g/L，而我国相关规定要求干浸出物含量不得低于16g/L。该葡萄酒干浸出物含量不符合我国食品安全要求，检验检疫人员遂判定为不合格，并对该批货物进行了销毁处理。
检测指标以葡萄酒国标为准，该国标是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会于2006年12月1日发布的《中华人民共和国国家标准——葡萄酒》（GB15037-2006），2008年1月1日起开始实施。
该标准对总酸不作要求，以实测值表示，以便于葡萄酒类型的判定；增加了柠檬酸、铜、甲醇、防腐剂限量指标；其中苯甲酸在发酵过程中可自然产生，并非人工添加，因此规定了上限；规定不得添加“合成着色剂”、“甜味剂”、“香精”和“增稠剂”。
