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智利提出“2025年葡萄酒战略”可持续发展计划,旨在巩固国家形象,实现创新开拓,提高产品质量和多样性。“2015年葡萄酒战略”将成为四大支柱产业之一,出口市场主要集中在中国,美国和巴西。
根据基金会强调,尽管加拿大和英国也将是这个计划的主要市场,但重点集中在中美巴三国。为什么是这些国家?主要是意识到该国是新市场,每年出口人均消费量增加:目前,美国每年人均为18升;中国3.2升;巴西2.4升(63%的人口仍不消耗葡萄酒)。而加拿大和英国已经非常高,分别为19.1和26.5。
智利是全球第四大最主要葡萄酒出口国,并且是葡萄酒行业的新星,以其优质的口感和物美价廉的产品在世界上占有重要地位,被誉为“新的世界”。根据计算,智利葡萄酒产品出口的发展已经成功:2010年平均价格为12美元,2015年突破32美元。