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你在香格里拉喝过当地产的葡萄酒吗?像水一样那种。不少游人到当地后忍不住尝尝这一土特产,但喝完之后大多觉得“上当了”。
喝过也别恼,他们不是存心骗你的,只是当地的葡萄不适合酿酒而已。这一状况将很快改变,有慧眼识珠的国际酿酒师认为香格里拉的风土是上好的酿酒条件,不惜举家搬到当地,建酒庄酿酒。未来几年,香格里拉或许会像宁夏、山东一样成为著名的葡萄酒产区。