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目前,各家啤酒公司正在仅用国产葡萄酿造的“日本葡萄酒”上大下功夫。
Suntory(三得利) Wine International公司将从9月起发售“盐尻Winery”,这款葡萄酒使用采摘自长野县盐尻市周边的葡萄,并由该市的酿酒厂生产。
致力推广「日本葡萄酒」的Suntory Wine International社长山崎雄嗣
Kirin(麒麟) Holdings的子公司Mercian认为“面向2020年东京奥运会,将出现更多商机”,因此从今年起加大了“Chateau Mercian”系列的销售力度。Asahi(朝日)啤酒将于4月在旗下品牌“Ste. Neige”中,推出使用山形县、山梨县产葡萄制成的日本葡萄酒。Sapporo(札幌)啤酒则致力于经营现有品牌“GRANDEPOLAIRE”。
各家公司目前也采取措施支援葡萄农户及扩大自家农园规模。三得利将扩大山梨县自家农园内种植“甲州葡萄”的栽培面积,5年后收获量可增至5倍。麒麟则将扩大长野县和山梨县等地自家管理农地的规模。