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位于新西兰的中部奥塔哥（Central Otago）的汤姆森酒庄（Surveyor Thomson Wines）日前喜获新西兰最具权威的有机认证机构BioGro的有机认证。目前，整个新西兰仅有6%左右的葡萄酒庄受有机或生物动力法官方认证，但政府希望能在2020年前将这一比例提高到20%。
汤姆森酒庄庄主戴维·霍尔琼斯（David Hall-Jones ）在勃艮第的Gevrey-Chambertin拥有半公顷葡萄园，使用新桶，去梗发酵；在新西兰拥有14公顷葡萄园，只做单一葡萄园黑比诺（Pinot Noir），使用20%新桶，25%～3 0%全梗发酵。四个单一园是North Block、 Terraces、South Block、Moon Block。土质是深厚砾石混合粘土、黄土。土壤渗水性佳，少霜害，气候相对温暖，这些都有利于种出好的皮诺葡萄。
这14公顷葡萄园由戴维·霍尔琼斯和及妻子PM Chan于2000年购入，并自2010年开始转成有机，并于2012年开始实施生物动力法。从有机转向生物动力法，主要的改变是农场，酒庄有了牛、果树、森林，鸟、蜜蜂、昆虫在歌唱，处处野花，更多的本地鸟比如Falcon、鹌鹑来了。自从实施生物动力法，土壤更甜，更松软，更多微生物。葡萄成熟期比邻居早了两周。
据妻子PM称，这一摒弃了人造除草剂、杀菌剂和化肥的做法，为汤姆森酒庄的葡萄田“带来了无限生机”，现在到处都是“蜜蜂以及其它昆虫的嗡嗡声”。她还说酒庄现在甚至还放入了蜂箱，开始酿造自家的有机蜂蜜。
汤姆森酒庄进行生物动力法所需的所有准备都在自家田里进行。他们共有三头奶牛Artemis, Mimolette和Matilda。但他们也和邻近酒庄雷瓦酒庄（Domaine Rewa）和TOSQ酒庄（TOSQ）分享这些奶牛和其它物料。
新西兰对有机农业给予极大的关注，BioGro便是新西兰最具权威的有机认证机构。其有机理念一直处于国际领先地位，还建立了新西兰最早的有机标准。BioGro秉持着世界众多有机认证当中最严格的标准，针对不同葡萄园的种植与生产环节提供不同的认证方法，成员达到全程BioGro认证往往需要超过三年时间。 因此，BioGro有机认证获得许多国家和机构信赖，如国际有机农业运动联盟( IFOAM）和认可机构（IOAS），大洋洲认可委员会( JAS-ANZ)； 日本农林水产省(MAFF)，美国农业部（USDA），加拿大食品检验局（CFIA）及欧盟（EU）。
