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詹姆斯·萨克林心中2016年波尔多期酒的百大名单

2016年波尔多(Bordeaux)期酒品鉴周接近尾声,葡萄酒行业开始将充满惊喜的2016年和伟大的2015年做比较,讨论哪个年份更胜一筹。无论结果如何,美国酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)对2016年份的葡萄酒都比较满。在紧锣密鼓地进行桶边品鉴后,詹姆斯·萨克林公布了心中2016年波尔多期酒的百大名单。


詹姆斯·萨克林心中2016年波尔多期酒的百大名单


詹姆斯认为,同2015年相比,2016年的优质葡萄酒酒精度更低,但同时带有更加鲜明的风格和清新感,可以称为是新古典主义的葡萄酒。以下是这次品鉴当中詹姆斯对排名前10的葡萄酒的评价。


2016年侯伯王庄园红葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)  100分


  这是侯伯王的里程碑,让我联想起了伟大的1998年份,但今年的酒款具有现代、明丽的风格。这款酒酒体饱满,单宁感明显,并有华丽的结构,但一直很轻巧、生动;其力道和动态性会一把抓着你的肩膀,告诉你这是一款伟大的酒。这款酒具有惊人的鲜明感,没有比这更好的了,对吗?


  2016年木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)  100分


  这是一款非凡、富有健美感的红葡萄酒,展现了不可思议的力量感和深度。这款酒的酒体饱满,单宁非常凝练,但保留了轻巧和圆滑的感觉;其结构惊人,风格如此地鲜明和纯粹,是更出色的1986年份新版本酒款。


  2016年拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)  100分


  今年的酒比优秀的2015年份酒款更强壮,颜色更深,这款拉菲红葡萄酒具有不可思议的力量感,但又十分精细。这是一款酒体饱满、非常精细并有嚼劲的葡萄酒,兼具健美和轻巧感,令人惊叹。或许是自从传奇的1959年份以来最棒的拉菲葡萄酒?


  2016年宝马庄园红葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France)  99-100分


  我曾写到2015年是不可思议的一年,2016年也是如此。这一年份的结构感和力量感如同2015年份,但又有需要细细体会的沉静之感。品鉴时,你会更想更深刻地了解和体验这款酒。这款酒酒体饱满,具有单宁感但极其光滑、美丽和迷人。这款葡萄酒由生物动力法种植的葡萄酿造而成。


  2016年里鹏酒庄红葡萄酒(Le Pin, Pomerol, France)  99-100分


  里鹏的这款葡萄酒有些不羁感和狂野感,其酒体中等至饱满,但还有些异域的狂野风格。这款酒的余味太棒了!这就是里鹏葡萄酒的真实面貌。这一年干燥的天气使产量减少到1,800升,让我想到独一无二的1986年份葡萄酒,没错!


  2016年柏图斯酒庄红葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)  99-100分


  这是一款具有健美感的柏图斯葡萄酒,它是如此紧实、富有力量感,酒体饱满,单宁紧致,风味浓郁。我很久没有品尝到这样的葡萄酒了。这款酒的单宁有着异常精细的颗粒感,余味摄人心魄,结合了紫罗兰和黑色水果的风味,因此非常诱人。这款酒还有碾碎葡萄的风味,风格易懂而纯粹。


  2016年拉弗尔酒庄红葡萄酒(Chateau Lafleur, Pomerol, France)  99-100分


  这是一款年轻的葡萄酒,在最后才将风味释放出来,风味浓郁,果味具有深度,酒体饱满,但在开始时十分紧致而且尚未打开。这款葡萄酒口感紧实,且具有不可思议的力量感和结构感。


  2016年柏菲酒庄红葡萄酒(Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)  99-100分


  这款酒相比起2015年份更加浓缩和紧致,其酒体饱满,但是也十分紧致而集中,十分直接而且余味悠长。在一分钟后,这款酒焕发出明显的精细感······展现了新的面貌。


  2016年金钟酒庄红葡萄酒(Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)  99-100分


  这款金钟葡萄酒的果味有着不可思议的深度,不仅浓郁,还很轻巧,且富有活力。这款酒在口感中展现了很多具有活力的果味和富有单宁感的结构,让人想要一品再品。多么年轻的葡萄酒啊!尽管2016和2015年都是非常棒的年份,但时间会告诉我们2016年份的酒款是否比2015年更出色。


  2016年康色扬酒庄红葡萄酒 (Chateau La Conseillante, Pomerol, France)  99-100分


  这是现代最伟大的康色杨葡萄酒,酒体饱满,口中的单宁具有不可思议的光滑及天鹅绒质地。这样的质感在口中持续了几分钟。我震惊得说不出话来。这款葡萄酒多么年轻、多么令人惊叹啊!


以下是2016波尔多百大期酒的完整名单:

詹姆斯·萨克林2016年百大波尔多期酒名单

詹姆斯·萨克林2016年百大波尔多期酒名单

詹姆斯·萨克林2016年百大波尔多期酒名单

詹姆斯·萨克林2016年百大波尔多期酒名单

詹姆斯·萨克林2016年百大波尔多期酒名单

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