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近日,意大利北部地区遭遇了非常反常的“倒春寒”天气,气温降到零度以下。意大利北部产区的葡萄园受到严重影响。当地人一位酒农无奈表示“如此大范围的严重春冻从没发生过”。
意大利阿斯蒂地区葡萄种植者拍摄的春冻情况
当地葡萄酒和食品种植者协会主席Federico Miotto在接受采访时表示,目前具体损失尚未统计出来,但是今年的葡萄势必大量减产。这次的异常低温对葡萄藤的嫩芽与藤叶造成了非常大的伤害。
传统的种植业自古以来靠天吃饭,而葡萄藤对低温天气异常敏感,尤其是开春新长出的嫩芽,正处于旺盛的生长阶段,一旦遭遇低温将会坏事,进而直接影响当年的葡萄产量。笔者认为,虽然目前推断今年的葡萄酒产量大减为时尚早,但按照以往的经验,今年的意大利酒农将面临困难的一年。