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2017年由A.S.I.国际侍酒师协会举办的第十四届欧洲最佳侍酒师大赛日前在奥地利维也纳圆满结束。经过几轮激烈的角逐,来自拉脱维亚的Raimonds Tomson获得此次最佳侍酒师大赛冠军。
冠军Raimonds Tomson发表获奖感言
此次大赛亚军由波兰的Piotr Pietras拿下,而罗马尼亚的Julia Scavo和法国的David Biraud并列季军。此次共有37位优秀的侍酒师参赛,其中34位来自欧洲,还有3位是来自非洲的选手。这些优秀的侍酒师为了同一个目标聚集到了奥地利:拿下欧洲最佳侍酒师的称号。比赛内容包含理论笔试、盲品测试、服务技能实操等一系列的测试。
从1969年起由国际侍酒师协会每三年举行一次的世界最佳侍酒师大赛(The Best Sommelier
of the
World)一直是国际上最重要的侍酒师比赛,意在发现世界上优秀的侍酒师,鼓励他们不断充实专业知识与技能,并相互进行良性竞争与友好交流,同时向大众普及侍酒师这一职业。
Raimonds Tomson(左一)获得冠军,其他选手皆为他热烈欢呼
而自2007年来,国际侍酒师协会决定,除了常规性的世界最佳侍酒师大赛外,每三年也分别举办地区性的大赛,即欧洲最佳侍酒师大赛(the Best Sommelier of Europe)、美洲最佳侍酒师大赛(the Best Sommelier of the Americas),以及亚洲与大洋洲最佳侍酒师大赛(the Best Sommelier of Asia & Oceania)。