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日前不久,百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)也公布了其2016年份的期酒价格,亲民而低调是百德诗歌一贯的风格。这款百德诗歌酒庄红葡萄酒采用48%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、45%的美乐(Merlot)、3%的品丽珠(Cabernet Franc)和4%的味而多(Petit Verdot)混酿而成。
帕克团队(Robert Parker Points)在品鉴了酒庄2016年期酒后为这款2016年份期酒打出了92-95分的高分,并称赞这款酒香气紧密交织,展现黑莓和覆盆子的果香以及些许碘和石墨的气息。帕克团队表示非常喜欢百德诗歌酒庄红葡萄酒微妙的特质,香气深沉而浓郁。酒款酒体中等,单宁非常精细,口感脆爽而新鲜,带有极佳的咸鲜风味,余味悠长持久,回味中略带香料味。
知名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)则为这款酒评出了94-95分的高分,并称赞这款酒风格非常紧致,风味集中,同时还有精细感和深度。酒款酒体饱满,口感极为细腻,余味非常悠长。这款酒极为优雅,却也不失力量。