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如何在销售淡季抓住潜在机会卖酒?

这个季节,被很多同行定义为淡季。但对于门店而言,这时却是可以带来惊喜的季节。以6月为例,有两天门店就做了3万多元人民币的销售额。



记忆中4、5、6月都是容易让人产生惊喜的月份,今年这几个月的新增客户情况都良好,甚至连客户层次都开始有所变动和升级。在淡季时做好与消费者初次接触还可以为旺季打下良好的交易基础。


为何会如此?在杭州4、5、6月是门店周边社区住户非常热衷傍晚散步,9月和10月也是。相信很多城市亦如此。不少人会在散步的时候注意到我的门店,进店逛,并最终成为我的顾客。


那么,门店应该如何才能吸引到这些晚餐后散步的人?这还要靠门店以及门店工作人员的魅力与能力。


很多开店的朋友会做各种各样的活动,比如大力度促销,酒会等,以此吸引顾客。这类活动多通过人际邀约和互联网平台推广来完成,可轻易使门店与潜在消费客户的距离拉近。


有一家同行葡萄酒门店,会在自家葡萄酒门店的门口放一个小朋友爱坐的电动摇摇车,带孩子的客人路过时,花一块钱让小朋友来玩,大人便有时间到店内逛逛,有的从而购买葡萄酒。为了增强引流效果,这家门店还经常在门口设置一张桌子,店员在门口开展“买酒砸金蛋中奖”的促销活动,吸引进店客人下单。


吸引顾客的方式,主要还是对橱窗的布置。很多人愿意进门店的原因是因为有一个漂亮整洁的橱窗。更重要的是,在橱窗门口放置一些产品及相关价位牌,这些价格都是大家觉得轻易能接受的价格。譬如69元、75元。路过人群关注橱窗的时候可以轻易看见价格。从而吸引散步的人们进店。


当然,橱窗只是细节之一,要吸引路人进店,橱窗很重要,灯光很重要,门头很重要,店内的商品陈列方式很重要,还有产品内容很重要,这些全部是零售细节的控制所成。比如年轻这一代的消费者在门店装修上已经被宠坏了,他们需要在装修设计看上去有一定格调的地方买东西,且还要求东西具有性价比。


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