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在南美智利葡萄酒产区,造成减产的原因是酷热而不是寒冷。夏季的高温和干旱使得智利许多产区的采收期比以往提前了一个月。南部莫莱谷(Maule Valley)和伊塔塔谷(Itata)等产区的森林火灾可能造成一些葡萄酒受到烟雾污染。当然,火灾造成的影响仅限于一定范围之内。
“红葡萄和白葡萄品种都达到了前些年难以达到的成熟度水平,红葡萄酒口感饱满,平衡性极佳,单宁如丝般顺滑。”奥莱利·蒙特斯(Aurelio Montes)说道,其同名酒庄位于空加瓜谷(Colchagua Valley)中心地带。“就数量而言,酒庄的产量与智利和阿根廷多数酒庄的情况相似,较之2016年下降了接近22%。”他补充道。
“1月份极为炎热的天气对葡萄树影响较大,葡萄转色期持续了近1个月才结束。果实非常小,这加快了其成熟,但产量则减少了。”来自柯莱酒庄(Vina Koyle)的克里斯托伯·恩特拉格(Cristobal Undurraga)说道。
伊塔塔谷是遭受火灾影响最严重的产区。桃乐丝(Torres)家族在智利酿造的石阶黑皮诺葡萄酒(Escaleras de Empedrado Pinot Noir),其酿酒葡萄园周围发生的森林野火毁坏了12英亩的葡萄树。因此,他们决定2017年不从该葡萄园获取葡萄来酿酒。