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7月21和22日,意大利马尔凯(Marche)大区庆祝马黛丽卡的维迪奇(Verdicchio di Matelica DOC)法定产区葡萄酒成为法定产区50周年。是意大利最古老的白葡萄品种之一,在1967年7月21日成为 DOC法定产区葡萄酒种,它也是马尔凯大区的第一个DOC酒种。
马黛丽卡的维迪奇(Verdicchio di Matelica DOC)是意大利最古老的白葡萄品种之一,在1967年7月21日成为 DOC法定产区葡萄酒种,它也是马尔凯大区的第一个DOC酒种。
1995年开始,马黛丽卡的维迪奇(Verdicchio di Matelica DOC)可以酿造存酿(Riserva)和风干(Passito)甜酒。2009年马黛丽卡的维迪奇(Verdicchio di Matelica DOC)的子酒种存酿(Riserva)酒升级为DOCG保证法定产区酒种。所以,马黛丽卡的维迪奇存酿(Verdicchio di Matelica Riserva DOCG)保证法定产区葡萄酒产区其实是和马黛丽卡的维迪奇(Verdicchio di Matelica DOC)法定产区是重合的,只是DOCG通过更严格的酿造工艺,实现更高的质量要求。
马黛丽卡的维迪奇(Verdicchio di Matelica DOC)法定产区酒可以酿造干白、起泡酒和风干葡萄酒,因为独特的个性和优良的品质在全球大受欢迎。通常呈现浅稻草色与绿色色调。香气细腻,包含新鲜香料,水果和花卉香气。随着陈年,颜色也较偏向金黄老化。子酒种风干甜酒(Passito)则呈现琥珀色,有着良好的酸度。
在马尔凯大区,与马黛丽卡临近的Macerata省,有着同样使用维迪奇(Verdicchio)酿造高品质白葡萄酒的杰西堡的维迪奇(Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG)保证法定产区,这两个产区的葡萄酒风格相近,但又各具特色,是意大利中部马尔凯大区非常经典的两个白葡萄酒法定产区。