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近日,国家质检总局发布了“2017年11月未准入境的食品化妆品信息”名单,其中葡萄酒有69批次被判定为不合格,最终被拒绝入境,这些不合格的葡萄酒中,包装和单证是主要原因。
在不合格葡萄酒中,包装不合格为26批次、未按要求提供证书或合格证明材料22批次、标签不合格为5批次、货证不符为3批次、超过保质期为1批次、感官检验不合格为3批次、含有杂质为9批次。
记者关注到,含有杂质这项问题是近年来比较罕见的,究竟是什么原因造成?WBO第一时间咨询了质检部门相关人士,为葡萄酒业内人士答疑解惑。
69批次葡萄酒被判不合格
1月2日,国家质检总局发布“2017年11月未准入境的食品化妆品信息”。信息称,2017年11月,全国出入境检验检疫部门在入境货物到达口岸接受监管环节,检出质量安全项目不合格并未准入境的食品881批、化妆品365批。
出入境检验检疫部门对以上未准入境的食品化妆品均已在口岸退运或销毁。
根据记者统计,其中共有69批葡萄酒不合格,包括66批瓶装葡萄酒,1批散装葡萄酒,以及2批起泡酒。
包装不合格为“高发事件”
在此次通报中,包装不合格仍为“高发事件”。
记者曾针对此项发布过名为《国家质检总局通报145批次不合格进口葡萄酒,超半数是包装问题》的报道。包装不合格一般有两种情况,一是木箱或者木托盘没有IPPC标识,就是未做熏蒸,这会导致无法入境,木箱被销毁。二是纸箱包装在运输过程中发生可破损。相比而言,第二种不合格情况发生得更多。
在该篇报道中,记者通过多方了解,被判定包装不合格后,破损或被污染的纸箱与葡萄酒会作销毁处理,但未出现破损的则不需销毁,且可以在清关后用作正常销售。
单证问题同为检查“重灾区”
呈高发态势的还有“未按要求提供证书或合格证明材料”,11月份共有22批次的葡萄酒出现该问题。
对此,上海里诗欧国际货运代理有限公司的何肖龙向记者介绍:未按要求提供证书,指进口商报检资料提供不全,或者没有国家规定提供相应文件。
据江苏圣果葡萄酒业有限公司总经理张鑫春介绍:进口葡萄酒在报检报关时需提供原产地证,罐装日期证明,成分分析报告,葡萄品种证明,卫生分析证明,自由销售证明等单证。
另外,11月还发生了3批葡萄酒货证不符的情况,可见单证问题是导致葡萄酒不合格的“重灾区”。
“含有杂质”如何解释?
值得关注的是,11月份共有9批葡萄酒因“含有杂质”而被判不合格。
何谓“含有杂质”?大多数从业者会认为葡萄酒中含有少量沉淀物是合理的。但通过记者向相关人员了解,基于葡萄酒国标GB/T 15037-2006,葡萄酒感官分级评价描述,葡萄酒被分为“优级品、优良品、合格品、不合格品、劣质品”5个等级,其中合格品允许有“少量沉淀”,但个别葡萄酒中有很明显的大量沉淀,甚至有没过滤掉的葡萄皮、葡萄核。有的在瓶口完好的情况下,开瓶后还有玻璃渣存在瓶中。这些均属于“含有杂质”。
张鑫春表示:出现这种问题,还在于进口商选择的国外葡萄酒供货商太次,提供的葡萄酒产品质量太差。
感官检验被判定不合格证明酒的质量太差,切勿只图便宜
此外,这次通报的69批次不合格葡萄酒中,还有3批次因感官检验被判定不合格。张鑫春表示:这同样由于葡萄酒质量实在太差。
“进口商在进货时,一定要寻找口碑好的供应厂家,最好实地考察供应商,问同行供应商的口碑,如果遇到特别便宜的货。一定要问出比别家便宜的理由,切勿只图便宜。”张鑫春说到。
对于进口商如何规避遭遇葡萄酒不合格的问题,何肖龙则指出:进口商需要注意报检资料一定要准备齐全,对于酒品的把握要精准,最好选用优质的国外酒庄,选用优质的货代公司和报关公司。才能尽可能规避相关风险。