- 5月降雨或影响美国湾区葡萄酒酿
- 勃艮第名庄Domaine Forey遭遇大
- 重磅 | 智利葡萄酒协会颁布新一
- 第二十届Vinexpo波尔多收官，新
- 重磅 | 智利葡萄酒协会颁布新一
- 澳大利亚葡萄酒的中国出口量持续
- WSET葡萄酒教育周正式启动
- 中美贸易战：葡萄酒第三次提税，
- 罗伯特·帕克官宣退休 正式封笔
- 2019年1-4月格鲁吉亚葡萄酒出口
- 香槟保护捷报频传，这两个国家也
- 第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在
- 首款Penfolds奔富香槟将于今年6
- 波尔多的天之骄子：嘉隆及豪庄•
- 打通德国葡萄酒直供 京东超市“
- 欢迎参加2019年Decanter亚洲葡萄
- Steven Spurrier的葡萄酒学院图
- 最新数据|2018全球人均葡萄酒消
- 是时候尝试罐装葡萄酒了！
- 戎子酒庄产品入驻俄罗斯圣彼得堡
- 加载更多
近日，关注全球葡萄酒产业的媒体《迈宁格国际葡萄酒》（Meininger's Wine Business
International）杂志发表文章，预测未来25年，将对全球葡萄酒行业产生深刻影响的要素。这份报告来自于对50个国家的1200名葡萄酒专业人士的匿名调研结果。
首当其冲的是气候变化。有96%的受访者对于气候变化非常关注，61%的人认为在全球变暖的前提下，气候对葡萄酒的影响将比以往更大。同时，86%的人认为葡萄园的供水灌溉问题会更加突出。
全球市场消费者对于葡萄酒品味的变化也将带来深远影响。约五分之一的受访者认为新的葡萄品种、混酿风格对葡萄酒行业发展至关重要。这其中引起注意的品种包括意大利的内比奥罗（Nebbiolo）,桑娇维塞（Sangiovese）和巴贝拉（Barbera）等。
从消费趋势来看，56%的受访者认为市场正期待着酒精度更低的葡萄酒，或者是无醇葡萄酒。30%的受访者认为：在气候变化的大背景下，有机酒是葡萄酒产业发展的未来；20%的受访者坚信“自然酒”会是下一匹“黑马”。
从行业的市场沟通方面来看，40%的受访者认为专业人士的影响力在逐渐下降，但是“意见领袖”和侍酒师的影响力在上升。49%的受访者认为社交媒体的市场影响力在上升，同时酒庄旅游和推广活动依然有重要作用；但是智能手机与互联网已经改变了葡萄酒传统的销售模式。超过三分之一的受访者认为，如果只需要扫描二维码或条形码就可以购买到葡萄酒，那么酒庄直销的方式会变得更有影响力。
同时，未来25年，葡萄酒市场的发展还受到来自啤酒、烈酒等其他酒类的竞争威胁，并且市场上还有可能会涌现出新品类的酒精饮品。
最后，尽管越来越多的酒庄宣称自己已经把葡萄园自动化管理提上日程，但其实只有27%的受访者表示自己真的希望在葡萄园中使用机器人。
